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大姐在街邊賣這種美食,肉質細嫩非常美味,很多人都愛吃

現在街上的美食越來越多,特別是現在這個臨近春節的時間,街上可是非常的熱鬧。很多的小攤賣起了年貨,還有一些小攤賣著特色的美食,這都讓街上變得異常的熱鬧。

最近,小妖就發現家附近的一條街變得很熱鬧。這條街除了很多賣年貨的小攤,也多了幾個賣美食的小攤。其中有一個賣美食的小攤就吸引到了小妖,這個小攤賣的東西非常的香,這讓小妖不禁想要走進去看看到底是什麼。

原來是一位大姐在賣滷肉。這些滷肉看起來非常的新鮮,味道也是非常的香。大姐說這些滷肉是她自己滷製的,都是選用好的五花肉,還有這滷汁,也都是選用上好的五香粉、八角、醬油等等的食材,經過一個多小時的時間熬制出來的。

這大姐的小攤很簡單,就是一個大鍋,裡面有很多滷肉,還有一把刀和一個砧板。你想要買多少滷肉,大姐就給你切出來,而且這些滷肉還都是熱乎乎的。小妖也買了一點嘗嘗,這滷肉吃起來肉質非常的鮮嫩,也很入味,味道非常的香。

這大姐自己滷製的滷肉味道非常的香,吸引了很多人,生意非常的不錯,很多嘗過這滷肉的人都說好吃。其實這滷肉的製作一點並不困難,只是這滷汁的味道非常的重要。不知道你們喜不喜歡吃滷肉呢?你們自家會滷製滷肉嗎?


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