中國式酒局：勸你喝酒的人都看不起你
酒桌不是酒桌，而是權力桌、政治桌。
今天是臘月二十三，北方的小年！
還有不到一星期就要過年了，春節期間，少不了各種聚會，家族聚會，朋友聚會，甚至上下級，客戶之間乘機聯絡感情，有聚會，自然免不了推杯換盞。中國人的聚會，是少不了酒，也少不了讓人頭疼的勸酒文化，尤其是這句「你不喝這杯就是看不起我」，讓人形同綁架，此句一出，只有兩個結果，要麼撕破臉，要麼得遂人願，乖乖喝酒。
很多女性很煩躁，怎麼老公、男朋友就這麼不聽勸呢？明明平時看起來優雅矜持，上了酒桌，怎麼也這麼不要命地喝？男人也很苦惱啊，這個是同事領導，那個是同學發小，還有一個沒啥本事，那人跟你一個姥姥，哪個不得喝，哪個不得給面子？最最頭疼的是，我們的父母，有的也要赴這樣的酒局，甚至喝得酩酊大醉，讓人不得不擔憂，問起來卻又振振有詞，「你不喝就是看不起人家。」
「你不喝就是看不起我」讓人深惡痛絕，很多人對它恨之入骨，可是為什麼總要有人用它來勸酒，而你偏偏又不得不喝？
酒精可以使人快速的分泌多巴胺，只要一小點就能讓你快活，不是中國人愛喝酒，全世界人民其實都愛喝酒，在所有國家，喝酒都是社交的信號，酒精是一種最廉價的拉近距離的方式，喝酒跟社交緊密地聯繫在一起，甚至可以說，任何喝酒的吃飯都是社交。
但是勸酒文化卻是中國獨有，而且勸就勸高度白酒，喝白酒就喝一大杯，不喝就是看不起我，更是全世界獨一份兒。「你不喝就是看不起我」這句話其實概括了中國勸酒文化的精髓，霍老爺今天給大家解讀一下。
01
首先要說 ，勸酒這個傳統遠遠超過高度白酒的歷史，中國蒸餾酒有史以來最早明確記錄是元代，目前認為最早也不會超過宋代。但是勸酒卻古已有之。
東漢末年，張綉投降曹操，曹操一高興張綉群臣和諸將。曹操在前面敬酒，典韋拿著斧子緊隨其後。曹操向誰敬酒，典韋都舉起斧子，斧刃徑有尺余，寒光閃閃，這堪稱史上最強勢勸酒，酒宴至始自終，張綉及其將帥均不敢仰視，乖乖喝酒。當然這個故事結局也不好，張綉後來還是反了曹操。
石崇（就是那個比富的石崇）宴請賓客，常令美人勸酒，如果賓客不喝酒，就把美人殺掉。王導仁厚，雖然不能喝酒，但每次都勉強飲下，每次都大醉。王敦一點都不給面子，一次行酒，石崇連殺三個美人，王敦還是不喝。王導勸王敦，王敦反而說："他殺自家人，關我何事？「
這兩個故事最能體現勸酒文化的特質。
勸酒是一種展現權力的手段，是一種服從性測試。張綉剛投降曹操，心意未定，曹操就拿酒測試他，通不過這個測試，旁邊的典韋立刻就把你的頭剁下來，這是在展現自己的權力。
石崇請人喝酒，不喝酒就殺美人，這也是在展現自己的權力。王導認同他這個權威，或者說王導雖然不認同他的權威，但受不了人被殺，喝了酒也等於在儀式上認同了石崇。
這就是勸酒的本質，當然古人沒有現代人聰明，他們特別直接，勸酒就真在旁邊放個斧頭。你看，那個時代既沒有高度白酒，也沒有合餐制，甚至連今天的酒桌都沒有，然而酒桌文化的風俗卻一樣存在，藉此展示自己權力的手法和今天如出一轍，血腥程度猶有過之。
現代酒桌上的邏輯一樣，酒桌不是酒桌，酒桌是權力桌，酒桌是政治桌。現代的勸酒文化，雖然不會有人在旁邊拿著斧子逼著你喝，但是被勸的人都知道，有些是不能不喝的，你願意喝被勸的這杯酒，代表你認同這個人，願意服從這個領導，願意跟他有親密關係，喝酒關係到「你不喝就是看不起我」，它的邏輯看似荒謬，卻大有深意，「你對我有所求，喝了這杯，我就給你。」既是威逼，也是利誘，甚至可能是色誘。
02
這種勸酒形式還會改頭換面變成幾個變種，「喝了這杯酒，明年就給你進步的機會。」「連干三杯，這合同就簽了。」「這事能不能成，得看你能不能喝」。「關係鐵不鐵，全在酒里呢!」句句關乎權力。
人是一種領地生物，一個人的身體和周圍是他的勢力範圍，如果侵入這個勢力範圍別人會本能地反感，只有更親密關係才會靠近，觸摸，親吻，關係如果沒有達到親密程度，會有被冒犯的感覺，所以人與人交往中，一個人拍另一個人肩膀，如果兩人不太熟，就是在展現權力，通常權力地位更高的人會拍低權力地位人的肩膀。這其實就是在利用傷害權彰顯權力。
勸酒是同樣的道理，喝酒是一種傷害權，喝酒在帶給人多巴胺的同時，同時也帶給人輕微的傷害，喝多了 ，還可能出洋相，這是一種輕微地羞辱。一旦你願意接受這個設定，願意把這種傷害權交給對方，大家就是自己人了。
中國原來有四大鐵，「一起同過窗，一起扛過槍。一起分過贓，一起嫖過娼。」前兩者都需要長期的相處，而後兩者卻不需要，就是因為大家一起做過醜事，如果感情破裂，那麼就可以互相揭發，所以這樣的關係反而是最穩固的。喝酒也是如此，一起互相羞辱，互相欣賞醜態，其實也等於互相掌握了隱私。
這就是在中國，高度白酒不可取代的原因，啤酒紅酒都不能取代這種傷害權，他們的損傷過於輕微，要達到互相欣賞醜態的地步又過於緩慢，所以充斥著勸酒文化的酒桌，一定是以白酒為主，排斥紅酒和啤酒的。同樣，我們的父輩年輕時候，白酒是用陶瓷小盅一盅一盅喝的，但現在卻變成了大杯，正是迎合這種社交需要的結果。
03
這種酒桌，同樣被排斥在外的還有女性，女性在酒桌上有天然的豁免權。
「女的就算了，不要逼女孩子喝酒。」
「女士抿一口，大男人必須干。」
但是注意，這種女性的優勢其實是一種劣勢，代表著女性是弱勢的，雖然女性爭取到了上桌權，但是在這個桌子上，是排斥在這個圈子之外，有女性在場，這個酒也會「不盡興」，「喝不到位」，事自然也不談了。
在這種勸酒文化里，「能喝」是一種美好的屬性，是屬於男性的。除非女性願意放棄這種優勢，這其實是對女性的一種歧視，從晉代石崇到今天的男人，都在秉承這個觀念，但畢竟是有進步的，女性從勸酒用的道具，不好用就殺掉，變成了被保護的弱勢群體。
一個酒桌之上，誰該給誰勸酒，誰該給誰敬酒，酒杯誰高誰低，都是有規矩的。
上了這種酒桌，就是進了權利場，如果別人頻頻向你或你丈夫勸酒，而且張口就是「你不喝就是看不起我」，其實就是等同於說，你的地位是不重要的，你該改變這種地位了。
04
霍老爺解釋完了這種勸酒的邏輯，但這種勸酒真的管用嗎？曹操勸完酒，面子賺足了，張綉測試也通過了，但張綉還是反了，把典韋剁成了肉泥，曹操的大兒子也死在了叛亂里。石崇殺多少美女，也不能讓王敦正眼看他。
測試也只是測試，這種judge更多的是引起別人的反感。在中國的文化里，勸酒通常是上對下，長者對晚輩勸的，尤其是，「你不喝就是看不起我」這句勸酒詞，不是隨便說的。
一旦說出來就是他對你有絕對的掌控，或者說他自認為地位高於你，直接了當地說，他說這句話，就是看不起你，他才敢說。沒有人會對曹操直接說，你不喝就是看不起我，因為典韋手裡的斧子不幹，也沒有人會對自己的頂頭上司說，你不喝就是看不起我，因為大家都知道，吃飯的傢伙不能丟。
我曾經見過一個特別會鑽營的人，只要是上司的酒場必湊進去，上司對他也很欣賞，什麼聚會都帶著他，偶爾讓他代酒，他也以跟上司關係近為榮。
有一次，上司帶他去視察一個大區分公司，酒過三巡之後，他看出來上司喝多了，於是主動出擊，向那些敬上司酒的人敬酒：李總喝多了，我替他敬敬大家，不喝就是看不起我們李總。結果這群分公司頭目根本不理他，都放下酒杯，李總一拍桌子，對他一頓臭罵：老子就是這個大區出來的，這都是我的老兄弟。你算什麼東西，也配代表我。
漢武帝時，宰相田蚡娶燕王之女為夫人，太后設宴款待宗室和列侯。灌夫一向看不起田蚡，於是向田蚡敬酒，田蚡推辭不能喝滿杯，灌夫怒了，假裝嬉笑說：「你是貴人，請你滿飲。」田蚡就是不答應。
灌夫又行酒至臨汝侯灌賢，灌賢只顧與程不識說話，沒有按禮節避席，灌夫把一肚子氣都撒在灌賢頭上，指著灌賢的鼻子破口大罵：「生平毀程不識不直一錢，今日長者敬酒，居然跟個婦人一樣竊竊私語。」程不識是皇宮的衛尉，灌夫雖然也是京城巨豪，曾經也是高官，但現在只是平民。
田蚡趁機拿程不識是西宮衛尉大做文章，甚至要族滅灌氏。
有的人擺酒喝酒動機不良，敬酒勸酒目的不純，讓正常的人際交往越來越low，有的人更是藉機炫耀自己的交際和權力，所以勸酒這活兒有風險，而且勸酒實在沒什麼用，真喝了他的酒，他只會更看不起你。
對於這種動輒說出「你不喝就是看不起我」的人，要堅決說「不」。
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