瑤豬兒最愛的泰國小吃

芒果糯米飯

美食心得

瑤豬兒在泰國街頭無意間嘗到芒果飯，然後對泰國的其他食物都味同嚼蠟了！

高考完，瑤豬兒便有幸去泰國玩了一趟，這次旅行不僅是瑤豬兒泰國直郵的重要轉折點，也是瑤豬兒作為吃貨的一大收穫，泰國有許多好吃的街邊小吃，都獨具泰國風味。許多人吃不慣泰國的飯菜，而瑤豬兒卻覺得超級美味呢！

記得當時在清邁一個繁華而接地氣的街頭，瑤豬兒偶然看到了一個小攤，上面用中文寫著「泰國芒果糯米飯」，我便借著吃貨對吃的慾望買了一份，記得是60泰銖，下圖是瑤豬兒在泰國吃的芒果飯，吃前一拍，別看包裝簡易，但是味道一級棒哦！！小夥伴們以後去泰國值得一嘗的哦 ！

隨手一拍的，大家湊合看吧，嘻嘻！（慚愧）

製作過程

小攤是現做現賣的，所以顧客購買時有幸觀看製作過程，其實挺簡單的（但是瑤豬兒沒有學會，哈哈哈）當時瑤豬兒大概等了兩三分鐘就好了，大家都可以自己做的。

食材：糯米 白砂糖 芒果 椰蓉 椰漿（自己喜歡的水果醬也行）

1

煮糯米。泡一下米然後蒸熟，我覺得也可以直接用電飯鍋煮好吧，懶人的方法，哈哈哈~~

2

把椰漿煮開，加糖，這個可以邊嘗邊加，放到自己覺得對了就行了，還可以根據喜好加點鹽，因為不喜歡甜食的容易膩。

3

將糯米裝盤（可以鋪成自己喜歡的形狀哦，嘿嘿~~）芒果切塊鋪上去，澆上熱椰漿，撒上椰蓉（可以根據各人喜好撒芝麻等）

按照上面三步做就完成了，怎麼樣？很簡單吧！最重要的是真的很好吃哦！

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