無油香蕉鬆餅，用的是天然健康的食材，無油，無泡打粉，搭配堅果和水果，健康早餐開啟美好的一天

無油香蕉鬆餅

這款是我給我家倆寶做的，用的是天然健康的食材，不用油，沒有泡打粉，搭配堅果和水果，軟軟的，滿口的香蕉味，最天然的食物做的美味健康的早餐，不僅適合小寶寶，還適合正在減肥期間解饞的你哦！趕緊來試試吧。

作為下午甜點也是不錯的！

準備食材

香蕉 兩根

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雞蛋 三個

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牛奶 100克

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低筋麵粉 120克

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白糖 40克

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鹽 2克

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步驟一

香蕉用叉子壓成很小的小塊，

不要壓成泥，

這樣吃起來有果肉，口感會好很多。

步驟二

雞蛋加入白糖打散，

然後用電動打蛋器調製高速檔，

打發至提起打蛋器雞蛋液不會很快落下為止。

（這一步很關鍵，做出來的鬆餅是否蓬鬆，全在這一步了。）

步驟三

雞蛋糊打發好後，加入牛奶，

篩入低筋麵粉，加入香蕉碎和鹽，

攪拌均勻，麵糊就完成了。

步驟四

準備一個平底不粘鍋，開小火，不需要放油，

用勺子挖一大勺下去。

步驟五

煎到有小氣泡，就可以翻面煎了。

步驟六

大概翻面煎一分鐘就可以了，

上面可以淋上蜂蜜或者自己喜歡的果醬，味道會更好哦！

早餐搭配

早餐：

無油香蕉鬆餅

熱牛奶

堅果

草莓+芒果

趕緊跟著做起來吧！

給生活加點顏色，

偶爾改變一下自己的思路，

改變一下生活方式，

給自己也給身邊的人一些小小的驚喜，

平淡中才會多點樂趣。

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