媽媽喊你回家吃飯啦
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廣大童鞋們！
假期過得還好嗎？
根據小範圍統計和專業腦補的分析，
你們的日常應該是這樣的：
首先當然就是日常追問「我是誰......」
之後也許就是一個更加令你們抓狂的事情---吃
廣大童鞋們
當回到家僅僅半個月後，便已吃胖了三斤，但這也不能完全怨我們呀，畢竟誰讓媽媽做的菜太好吃了呢，讓人欲罷不能，而且問題的關鍵是這還沒有過年呢，這可愁壞了我們這些愛美的小吃貨們~
所以---
今天就晒晒這些
讓你們又愛又「恨」的
媽媽的飯菜
▲咖喱飯
▼可樂雞翅
▲爆炒鮮蝦
▼少女之戀
▲清湯麵
▼毛血旺
▲愛的麵條
是不是隔著屏幕便已聞到了飯香了呢
媽媽做的飯菜總是令人難以忘懷
除了因為它是我們熟悉而喜愛的味道
更重要的是
它的背後是一個個關於愛的故事
土豆燉牛肉
我記得媽媽第一次做這道菜是在我中考的時候，美味加上好心情，大概是最愜意的事情。後來每吃起這道菜，都能讓我擁有美好的心情，就像現在家的樣子。
from王睿欣
蘿蔔絲炒肉
顧名思義，當然是蘿蔔和肉做成的。冬吃蘿蔔，夏吃薑。作為秋冬季節的時令菜，它具有很好的促消化作用，還可以止咳化痰，提高免疫力。冬季乾燥，吃點蘿蔔，可以清熱生津。而且菜的味道會很鮮美。肉嫩爽滑，營養豐盛。似媽媽的愛，簡單卻醇美。
from王芳
蘿蔔燉羊肉
在大陝北的深山裡，我們以放羊為生，而吃羊肉可以暖胃驅寒，加之，外婆和媽媽的胃都不好，長期吃羊油肉是一種無奈卻又溫暖的選擇。
另外，白蘿蔔消食健胃，芹菜疏通腸道，愛做飯又注重養生的媽媽鍾愛這道菜。在寒冬來臨之際，替媽媽將這道佳肴送給大家。
from羅瑞瑞
玫瑰餃子
玫瑰餃子是我第一次做，有些地方還需要改進。不過我還是比較滿意的。大學第一個假期回到家裡，每天給家人做做飯、乾乾活，我感覺很充實、很快樂。我做的每一頓飯里，都充滿著家的的感覺，對我來說，就是幸福的味道。大學生活里，食堂的飯菜固然好吃，有時候也會叫一點外賣，但是都比不上家中吃飯的感覺。還記得我第一次做飯是在小學二年級，家裡大人比較忙，我就照著電視上的美食節目做了西紅柿炒雞蛋，雖然味道不咋地，但媽媽回來還是表揚了我。對我來說，真正的美食是和家人、朋友在一起分享的食物，它擁有的是愛的香氣，是幸福的味道。
from崔宇露
哈哈，把餃子做成玫瑰的樣子
既美味又不乏腦洞
這位崔童鞋果然是一位
深得媽媽真傳的資深吃貨呀
其他的小吃貨們是不是已經饞出了口水呢
不要激動
接下來就讓崔童鞋
和我們透露一下她的獨家秘笈吧
01
首先，需要準備好
小蔥，姜
以及想要吃的餡
這裡準備的是豬肉蓮菜
02
然後將切好的小蔥、薑末、蓮菜放入肉餡里
依次放入適量的鹽
一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油
一勺澱粉、小半碗水和一些油
攪拌好後，將五個餃子片並排連在一起放入肉餡
然後對摺捲起
就做成了一個玫瑰餃子
然後依次做好，剩下的餃子皮和餡可以做成鍋貼
03
在煎鍋里放入少量的油將餃子碼好，隨後快速放入半碗水，到餃子的一半就行，當煮到水快沒時，再倒入相同劑量的水，再次等到水煮沒時，餃子就好了。
04
然後拿出小碗
放入一勺生抽、兩勺醋、半勺白糖
和切好的蒜末
喜歡吃辣也可以放兩勺紅油辣子
我們家都不吃辣
然後盛盤澆入就好了
學會了嗎？
一起動手來嘗試一下吧！
張旭
遠在他鄉最想念的就是母親的味道，普通的食材裹挾著她對我濃濃的愛但卻讓我魂牽夢繞回家真好！
趙家豪
在外面的時候，肚子餓的時候，走進一家餐廳菜品說可口也是可口的，總是提不起胃口。服務生彬彬有禮，都距離我一千里。總少點什麼，就總是想回家。
家是這麼一個地方，可以隨手打開電視，窩進沙發里。累了就閉上眼睛，不用擔心隨身的包會丟。睡著就睡著，不會有人取笑。
沒有人問這麼多，一切都平穩運行。沒有點菜，也不用叮囑。自然有人知道你不吃青椒，魚要清蒸。你只需要說一句，就那麼一句。
「媽，我餓了。」
而廚房裡飄出香氣，裡面有一個人，她也許做菜不好吃，可這沒必要太在意，你知道她愛你。
梁嘉康
是啊，媽媽的味道總是伴隨著我們成長的回憶，回憶也許或甜蜜或苦澀，但每每嘗到媽媽的味道，菜溫永遠是溫暖的，味道永遠是幸福的。
年幼時，媽媽總愛叫你回家吃飯
有時或還有些許的不耐煩
但一轉眼我們都長大了
卻忽然發現媽媽的味道和那一句聽煩了的呼喊
卻變得如此難能可貴
所以當我們每次假期時，請少一些陪伴手機的時間
多走進廚房，幫媽媽做做飯
珍惜每一次媽媽用心準備的飯菜
這何嘗不是一種更好的假期打開方式呢？
媽媽的味道
SXAUers，快在評論區跟小儂晒晒你最喜歡的媽媽的飯菜吧~
-END-
素材提供 | 崔宇露 張旭 王睿欣 羅瑞瑞 王芳 趙家豪 梁嘉康
編輯 | 梁嘉康
責編 | 段家偉
審核 | 何瑋
山西農業大學（黨宣）新媒體中心
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TAG:山西農業大學 |