冬天最適合吃這3種蔬菜，越吃越補，還能增強身體的免疫力！

冬天最適合吃這3種蔬菜，越吃越補，相信很多人還不知道吧，快點每天來吃點吧，不僅養生，還能增強身體的免疫力，提高身體的抗病能力。

菠菜

菠菜是冬春季節最常吃的蔬菜，菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質，尤其是對缺鐵性貧血者，還有比較好的治療效果。

大白菜

俗話說，冬天的白菜賽過參，也就是說冬天吃它是最養生，大白菜開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食用有助於增強免疫功能。

豆芽

主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源於黃豆、綠豆，但營養卻更勝一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發芽過程中植物凝血酸很快消失。

以上這3種蔬菜有你愛吃的嗎？

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