中國名酒那麼多為何只有茅台最火?誰愛喝最重要!
白酒是中國最傳統的酒類,中國人愛喝酒,尤其是個別北方地區對高度白酒更是情有獨鍾。中國的白酒也多次在世界博覽會上拿獎,比如汾酒在1915年的巴拿馬博覽會上就榮獲一等優勝金質獎。西鳳酒也同樣獲得最高級別的一等優勝金質獎,同樣的還有河北高粱酒和河南寶豐酒,而現在被收追捧的茅台酒則只獲得次一等的金質獎。
如今西鳳酒和汾酒雖然也是中國十大名酒,但是品牌知名度和市場份額和茅台酒差距太多。到底是這些年他們的質量有所下滑,還是別的原因呢?
說到白酒的質量,中國在建國後曾經多次舉辦白酒的品鑒會,評選出中國的四大名酒,八大名酒和十大名酒,這些白酒在質量方面都沒有多少差異,唯獨是口感略有不同罷了。比如1952年中國評選的四大名酒為:貴州茅台酒、陝西西鳳酒、山西汾酒和四川瀘州老曲酒,這四大名酒是中國品牌相對悠久的四大名酒,質量上沒有多少差異。
茅台主打醬香型白酒,西鳳酒主打鳳香型,汾酒是清香型白酒,瀘州老窖屬於濃香型。消費者本應該按照自己喜歡的香型選擇,畢竟大家質量都不錯,奈何現在只有茅台一家獨秀。
現在茅台酒一瓶價格被炒到3300多元,而汾酒和西鳳酒的高端白酒價格也就是1000元一瓶左右,價格方面體現這些白酒品牌的市場認知度。而市值方面茅台更是遠超其他競爭對手,目前市場高達萬億的茅台幾乎是第二到第四三個白酒品牌加起來的總市值。
到底是什麼原因讓茅台如此成功呢?或許消費者選擇的對是最重要的。茅台酒最著名的歷史是和中國革命聯繫在一起,當年四渡赤水的時候,子弟兵們在茅台鎮養傷,茅台白酒治好了他們的傷,也溫暖了他們的心,或許當時所有人都沒有想到,那個在茅台酒池洗腳的一群人,能夠給茅台帶來這麼多變化。
因為各種各樣的歷史原因,茅台酒成為中國國宴的必選白酒,哪怕是其他白酒也有機會,但是茅台無疑是獨一無二的存在。而茅台酒擁有這樣的背景和背書,在禮品市場自然而然就成為香餑餑。畢竟不是所有人都有資格參加國宴,就是一市之長也比較難,但是參加不了國宴能夠喝的上國宴酒也算一種幸福吧!
那些參加不了國宴但是喜歡喝國宴酒的,恰好還掌握某些權利,自然而然這些人就成為禮品市場的目標人群,也成為很多送禮人最迫切需要奉承的那些人。
茅台酒這些年市場就是這樣被追捧起來,以至於當中央的「八項規定」出台之後,茅台酒一度股價大跌,畢竟很多事情,大家不說但是都明白咋回事啦!茅台自己也知道,因此每一年固定的工作就是如何提供價格,禮品這種東西價格越高越有市場,特別是這種高價格還被某些喜歡喝的人認可的時候更是如此。
茅台酒這樣的輕鬆賺錢的方法讓包括五糧液、瀘州老窖和西鳳酒這樣的酒廠很鬱悶。自己辛辛苦苦的開拓市場,辛辛苦苦的提高產品質量,結果都比不上人家一次漲價來的輕鬆自在,有些幸福真的是羨慕不來。


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