醒神、清熱、鎮痛

知不知道這是啥？

薄荷

從小就很喜歡薄荷，從五毛錢一包的無名薄荷糖到幾十多塊一小盒的進口薄荷糖，我全都吃過，我就是傳說中那種見到新款薄荷糖就挪不開腳，別人家裡種花，我家裡種薄荷的薄荷狂熱愛好者。

為什麼那麼喜歡薄荷？這可是陪伴我度過童年，熬過高三，撐過無數個暈車時刻的神聖食品呀！記得高三的時候，每天背背背，寫寫寫，困得要死，全靠各路薄荷糖的激勵才沒昏睡一年。還有就是每次坐車前一定要買一盒薄荷糖，上車先吃兩粒，一路吃到下車，全靠它的清涼壓制住胃裡的噁心了！

如果要對薄荷說一句話，我想說：「以前多有關照，以後還麻煩您繼續關照關照！」

現在很多飲料、糖果、餅乾推出薄荷口味，甚至護膚品，沐浴露，洗髮水也在宣傳中大吹特吹自己含有薄荷有效成分。薄荷那麼火，它都有什麼用呢？

薄荷，味辛，性涼，歸肺、肝經。具有疏散風熱，清利頭目，利咽，透疹，疏肝行氣的功效。常常被用於治療風熱感冒，風溫初起；頭痛眩暈，目赤多淚，喉痹，咽喉腫痛，口舌生瘡；麻疹不透，風疹瘙癢；肝鬱氣滯，胸脅悶痛。

薄荷的藥理作用

外用

• 清涼止癢薄荷油外用，能麻醉神經末銷，刺激皮膚的冷感受器，從而產生冷感。所以含薄荷成分的清涼油抹在皮膚上有涼涼的感覺，蚊蟲叮咬後塗抹可以緩解癢痛感。

• 促滲透薄荷中的薄荷醇可以破壞皮膚角質層中細胞的脂質屏障，從而增加外用藥物向肌膚內部的滲透。因此在護膚品中添加薄荷醇，能有效提高皮膚對護膚品的吸收率。薄荷適當配合外用藥物使用，能提高外用藥物在皮膚上的滲透率。

• 抗真菌、抗病毒薄荷油、薄荷醇能有效抑制核盤菌、匍莖根黴菌、單純皰疹病毒等真菌和病毒的生長，從而起抗菌殺毒的作用。

內服

• 刺激神經中樞內服薄荷可以興奮中樞神經，使皮膚毛細血管擴張，促進汗腺分泌，增加散熱，發揮發汗解熱的作用。所以很多人在天熱的時候尤其喜歡喝含薄荷的飲料，喝完覺得渾身清涼，爽！

• 調節消化薄荷對消化系統的作用主要表現為促膽汁排出和抑制腸胃平滑肌過度亢奮的作用。薄荷醇能促進膽汁排放，從而起到護肝的作用。同時薄荷醇還可以抑制迴腸、子宮活動的張力和強度，對藥物引起的腸管活動亢進有抵抗作用。

• 祛痰薄荷醇能減少呼吸道的泡沫痰，使有效通氣腔道增大，通過促進氣管產生新的分泌，使咽喉中稠厚的粘液得以稀釋，從而易於排除，表現為祛痰作用。

禁忌：薄荷有抗早孕、抗著床和抑制子宮收縮的作用，因此孕婦不建議使用！！！

薄荷好處多多，那麼日常中我們可以怎麼用薄荷呢？下面給大家介紹幾個薄荷的日常食療方法。

薄荷粥

材料：鮮薄荷30g（或干薄荷15g），粳米

做法：將薄荷加清水1L，用中火煎成0.5L，冷卻後撈出薄荷留汁。取適量粳米煮粥，煮好後加入煎好的薄荷汁，根據個人喜好加入冰糖即可。（ps.薄荷不可隨粥一起煮，否則有效成分易揮發。）

效用：疏風散熱，助消化，增進食慾。

薄荷豆腐湯

材料：豆腐2塊，鮮薄荷50g，蔥適量

做法：將上述材料處理好，加入約500ml水，煮沸至水減半即可。

效用：趁熱食用，可用於治療風熱，傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕的癥狀。

茡薺薄荷飲

材料：陳皮10g，茡薺10g，薄荷6g

做法：以上材料處理好，加入適量水，煮沸即可。

效用：可清熱、理氣，止咳化痰。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！