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茶器,與茶相生,器美,茶亦更甜

我的骨子裡,似乎有些念舊,有人說喜歡老物件是因為對前世的挂念,如果有前世的話。我翻出多年前,在國外論壇里收的一隻奧林巴斯55 1.2的鑭系玻璃的大眼睛,第一張圖,正是因為它的魚鱗般的焦外,似乎和今天和大家分享的茶器有些年代的沉澱感。

在眾多茶器當中,最為常見的是蓋碗,其實在歷史上,你看到的蓋碗口沿都不會這樣寬,那是因為歷史,使用蓋碗,基本上都是一個只用一隻蓋碗,而如今功夫茶的流行,大家喜歡用蓋碗泡茶,再分到公道杯里。

這是一隻當代名窯(余寅窯)的檸檬黃釉礬紅西番蓮花三才蓋碗。只所以和大家分享,是因為當今科技發達的社會下,還有很多人堅持製作老祖宗傳承下的美好事物,這隻蓋碗看似簡單,其實要經過至少3次入窯。

第一次,是柴窯燒制器身,柴窯燒制至少要48小時,不穩定因素又很多,成品率在70%就已經很牛了。

第二呢,檸檬黃釉是鐵元素燒制的結果,顏色是否均勻,是否到位,都是直接影響後期作品的成型,如果顏色差強人意,只好就地摔碎,別無他法。

第二次燒制的就是礬紅所畫的主體圖案,這一步需要一點點的畫,由於是釉上彩,顏料會容易流淌,出現淚痕,這一點需要畫師的高超的技術和長期訓練。

第三次,燒制的就是描金部分,描金的製作類似鎏金工藝,就是將溶於水銀里的金水描畫在花瓣內,再有低溫烘烤,最終才能呈現出這樣的作品效果。

所以,可以想見,那時候的匠人,沒有現代高速轉盤工具,也沒有科學的溫度計,如今製作這樣一件作品都是煞費苦心,何以想見古人的智慧和堅持,最近特別喜歡央視的《國家寶藏》,我們這一代人是不是應該多一些關注我們自己的悠久璀璨的文化呢?

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