小白專用紅燒土豆片，就算過完年獨自生活你還是能夠感受到家的溫暖

文|軟糖

還有幾天就要過年了，我們能夠吃到的佳肴。自然也不會想到簡單的紅燒土豆片，但是過年就這麼幾天，以後的日子還是很長的，廚藝上面非常馬虎的朋友們難道還是想要過一天一頓便利店加上兩頓外賣的生活嗎？

我們的身體可是革命的本錢，最近因為吃外賣太多生病上新聞的人也是數不勝數，平常你對身體馬虎，健康自然也是會對你你馬馬虎虎。

所以今天小編準備了這道小白也能夠完全掌控的紅燒土豆片，這幾天在家也讓父母們嘗嘗這道菜吧。要知道紅燒做法放到其他的菜上可是非常的麻煩的，但是這道土豆片確實意外的好吃。

需要準備材料：土豆、蔥、大蒜、鹽巴、味精、糖

製作方法：

1將土豆去皮切成中度厚薄的片。

2鍋里倒油，熱一會之後將蔥花、大蒜放進鍋中爆香。

3土豆片放進去，用鏟子翻炒幾下，然後倒進去適量的水，定大約三四分鐘的時間就好。

4現在把火關上，然後放入少許的鹽、味精、兩勺白砂糖，攪拌均勻就可以出鍋了。

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