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餛飩這麼包,好看又好吃!

餛飩真是一種簡單又美味的主食

一碗皮薄個大的餛飩

吃起來特別過癮

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包餛飩的方式有很多種

今天就教大家兩種好看的

包餛飩的方法

包出來特別飽滿

貓耳朵餛飩

貓耳朵餛飩是很常見的餛飩包法,特點是包出來皮薄餡大。

1.首先,剁好肉餡,準備好餛飩皮。把一團肉餡放在餛飩皮中間。

2.將餛飩皮的兩個尖角對摺並粘緊,注意肉餡不要漏出來哦。

3.將兩邊的角順著手指的方向不斷向里折,直到兩個角完全重疊,手上稍微使點力氣,把餛飩皮粘牢。

4.這樣做出來的餛飩,是不是像貓耳朵一樣?超可愛!

元寶餛飩

做好的元寶餛飩一個個形狀似元寶,特別吉利,同時也是最不露餡的包法。

1.準備好肉餡和餛飩皮,先將肉餡放在餛飩皮中間,抹勻放平。

2.把餛飩皮一邊向里卷,直到能把餡完全捲起來為止。

3.用大拇指使力,把皮兩邊壓緊。

4.壓緊後,將餛飩向餡的方向中間包起來,形成半圓形,再把兩邊的皮粘在餛飩上。

5.完成以後並排放在一起,看起來真是好看啊!

不管是冬天裡一碗熱乎的早飯

還是午休的一份快餐

亦或是忙碌加班後的休閑夜

這一碗家常餛飩都是首選美味

一碗不夠,就兩碗唄~

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忙碌的一天結束

每晚8點

小萱在這裡

為你奉上美味食譜

把美食與愛裝進口袋

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