關於葡萄酒及烈酒的這些動人故事
1.南非的種族隔離制度的解除同樣給當地的葡萄酒行業所帶來的積極意義，
2.澳大利亞如何通過現代的釀酒技術成為世界葡萄園行業的巨人，
3.紐西蘭的葡萄酒業是如何在不到30年的時間內迅速崛起，
4.你相信一部電影能影響一個國家的整個行業嗎？這個故事就發生在不到20年前的美國，
5.阿根廷的經濟巨變給人們生活及葡萄酒行業的巨大影響，
6.得天獨厚的地理條件如何讓智利稱為葡萄種植者的世外桃源，
7.一個連是否能種葡萄都被質疑的國家由於全球氣候變暖居然能產出可以和香檳媲美的氣泡酒，而這個國家卻是以威士忌、金酒等烈酒聞名的英國，實在不可思議。
8.國家體制的巨變如何能讓保加利亞在不到20年間，從世界第二大瓶裝葡萄酒出口國到幾乎消失在人們的視線中，
9.一個國家的命運如何在歷史上兩次與本國的兩種著名葡萄酒聯繫在一起：匈牙利和有著「酒中之王，王室之酒」美譽的Tokaj及與當年有很大變化的Egri Bikavér (公牛血Bull』s Blood)
10.奧地利的防凍液事件是如何改變一個有著4000年葡萄酒歷史的產業，
11.德國人的循規蹈矩加上先驅者的勇氣是如何讓晚收葡萄酒稱為我們餐桌上的美味，
12.義大利的先驅們如何除去法律禁錮而按自己相信的方法釀造世界聞名的Super Tuscan，而在美國，同樣類似的原因使Meritage孕育而生，
13.荷蘭人和英國人的口味如何影響法國葡萄酒的發展，
14.長期做為英國領地的波爾多如何在歷史的長河中沉浮，
15.法國香檳及勃艮第酒的王室之爭，
16.雪梨酒和波特酒在航海時代的風光年代，
17.荷蘭人的精明如何讓干邑發明並成為世界人們的餐後美酒，
18.和蘇格蘭政府長期博弈的蘇格蘭威士忌如何發展壯大，而世界範圍內的moonshine酒同時證明了這種博弈其實在世界各國都普遍存在，
19.苦艾酒的被禁及隨之產生的茴香酒的風靡，
20.三角貿易和在歷史上做為海盜、水手甚至海軍軍官們生活中不可或缺的部分--傑克船長的最愛：朗姆酒，
21.龍舌蘭酒是如何在墨西哥人生活中扮演著主要角色，
22.眾多利口酒的神秘色彩及其折射出的歷史上僧侶們的日常生活。
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甄酩正品酒類品牌運營商
我們希望通過盡量簡潔的文字，把葡萄酒及烈酒的全貌展現給大家，讓初學者不再如盲人摸象般只見樹木不見森林。
由於葡萄酒及烈酒知識幾乎涉及到人類各國的歷史和文化，我們只是把樹的主幹寫出來，繁茂枝葉留給大家去發揮。
摘自《葡萄酒全書》甄酩正品酒類品牌運營商
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