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「只發奶不發福」月子餐——產後第18天

相信很多寶媽根據月餐的飲食,把自己養的白白嫩嫩的了。今天的月子餐,我們著重補充乳汁的營養,豐富的鈣、鉀等元素對寶寶的身體與大腦發育都很有幫助。

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雞蛋菠菜煎餅

功效:有助母乳餵養的寶寶發育

原料:雞蛋2個,菠菜50g,麵粉100g,鹽適量。

做法

1.菠菜切碎,和雞蛋、鹽一起加入麵粉中,加清水攪拌成糊狀。

2.平底鍋加入油,舀一勺麵糊,攤成蛋餅狀。

3.兩面煎熟即可。

奶汁鯽魚湯

功效:通乳

原料:鯽魚1條,牛奶150毫升,木瓜20g,百合15g,鹽、蔥末、薑末適量。

做法

1.鯽魚處理乾淨,木瓜切片,備用。

2.鍋中放油,將鯽魚兩面稍微煎一下。

3.加水,大火燒開,轉小火,放入蔥花、薑末。

4.待湯汁變成奶白色後,加入木瓜片,加鹽、牛奶煮下。

5.快出鍋前放入百合即可。

爆鱔魚面

功效:通過乳汁促進寶寶大腦發育

原料:鱔魚200g,青菜20g,麵條100g,水澱粉、醬油、蔥段、薑片、料酒、高湯、鹽適量。

做法

1.鱔魚切段,青菜洗凈,備用。

2.鍋中放入鱔魚、青菜、薑片、蔥段翻炒,至魚肉呈紅色。

3.加高湯、醬油、鹽、料酒燒沸。

4.用水澱粉勾芡即可,然後澆在煮熟的麵條上。

紫薯銀耳粥

功效:滋陰潤肺

原料:大米20g,松子5g,銀耳4朵,紫薯1個,蜂蜜適量。

做法

1.溫水泡發銀耳,紫薯切塊,備用。

2.鍋中加入清水、大米,大火燒開,放紫薯,在燒開後轉小火。

3.放入銀耳,待大米開花,放入松子即可。

4.放涼一點後,加入蜂蜜。

紅薯山楂綠豆粥

功效:清熱解毒、恢復形體

原料:紅薯100g,山楂10g,綠豆粉20g,大米30g,白糖適量。

做法

1.紅薯切塊,山楂切末,備用。

2.大米加清水,大火煮沸。

3.加入紅薯塊煮沸,轉小火煮成粥稠狀。

4.加入山楂、綠豆粉煮沸煮熟,加白糖即可。

每日小貼士

順產的媽媽要保持愉悅的心情,切記不要吹堂風。剖宮產的媽媽可以使用收腹帶,每天8小時,在飲食上注意細嚼慢咽。

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