甜蜜成真！「海洋球甜品屋」空降Soho！在粉色泡泡里吃甜品！

點擊好吃不關注喲

這是好吃不第732篇分享，感謝一路有你！

二月的紐約逐漸回暖，春光明媚；隨著情人節的靠近，空氣里更是彷彿充滿了愛的泡泡，甜蜜幸福得讓人情不自禁嘴角上揚。

你有沒有想過，能把這份甜蜜夢幻變成現實，真正身處於滿滿粉色泡泡里呢？

整個小木屋堆滿白色、粉色的小球，無數公仔氣球們，一個比一個可愛，可以給你擺拍！

還有超多款精緻可愛的甜品、雞尾酒，讓你暢遊在夢幻的海洋里享用！

好吃君告訴你，這些不是幻想，統統都能實現！

情人節一周（2月13日- 2月18日），Soho 將pop up 誕生一個夢幻的「海洋球甜品屋」，實現上面所有場景，一秒滿足泥萌所有少女心！

還記得上次Google舉辦海洋球pop-up的時候，每天排隊一個小時才能玩到呢！據說這次名額也非常有限，各位仙女們可得抓緊購票呢~想必又將成為一個Ins打卡網紅地啦~

GIF

Popup海洋球甜品屋：造型拗不停！

海洋球甜品屋，來自紐約首家火車主題餐吧 Railway少女心老闆娘的一個天馬行空的想法：

如果能讓仙女們設身處地，看得見摸得著得、感受情人節的甜蜜浪漫氣息，那該有多好啊！

於是一不做二不休，就真的化為了現實：這一定是最能滿足少女心的展覽了吧！

復古溫馨的小木屋裡，堆滿數百個以白色和粉色為基調的小球，讓你隨意暢遊。

底下的Led燈照射到整個房間，紫色浪漫，黃色炫耀，每天變換，每天不同feel~

雲朵，小熊，愛心等等…超多可愛的氣球和公仔，更是布置了滿屋，會讓你愛不釋手，拍不過來！

在這美輪美奐的房間里，你可以盡情得玩耍珍珠泡泡，還可以來來回回得凹造型、擺拍！少女心盡情釋放！

最棒的是，還有N多款精緻無比的甜品、雞尾酒，讓你可以坐在浪漫的泡泡堆里吃甜品！

這時候你該會相信，世界上有扇門，打開後通往夢幻的王國吧！

GIF

夢幻甜品、雞尾酒少不了

如果世界上有什麼，比好吃的甜品更讓仙女們幸福，那一定就是好吃又好看的甜品！

所有進入海洋球甜品屋用餐的小仙女們，都會獲得美麗的甜品一份、雞尾酒一杯！

粉嫩的花朵在中央綻放，配上珍珠和愛心，宛如一朵高貴又美艷的海底花 >>

精緻刻畫的花紋，擺上一朵粉嫩的蝴蝶結，瞬間又變得少女心、嬌滴滴起來！

翻開翻糖，底下是仙女們最愛的乳酪蛋糕作為base。蛋糕特地添加酸乳酪，並減低甜度，入口順滑完全不會膩，配合底下脆脆的餅乾底，一口吃出幸福感~

獨角獸這款更是可愛指數爆棚，賣萌光波不斷，完全無法抵抗啊~

base是草莓蛋糕，糕體鬆軟而充滿蛋香，裡面夾著的竟是新鮮草莓醬，有大顆大顆的草莓粒！

一款款翻糖蛋糕，一款比一款美，看著就少女心炸裂，先拍個二十張照再動口吧！

還有粉嫩的雞尾酒，清爽又解膩，跟蛋糕最搭不過啦！據說到時候會推出情人節特別款，平時喝不到的呢~

這裡就推薦幾款好吃君喜歡的酒哦~

1. The Purple

粉嫩嫩的小酒杯上撒著玫瑰花瓣，光看著就少女心砰砰跳。喝起來微微帶甜，薰衣草的花香馥郁沁了滿口，非常適合小仙女們呢~

2. Chamomile Sour

這款同樣是走小清新路線，表面的蛋清使口感更加細膩，隨後是菊花特有的清甜滋味，微微在口腔里蕩漾。優雅芳香減弱了白蘭地的沖味，同樣很推薦給小仙女們！

3. Malay

在法國白蘭地里浸泡香蕉，實在是很特別呢~酒香極為濃郁，稍稍帶苦，香蕉的香味讓它喝起來更有層次感，喜歡酒味重的你選它一定沒錯啦！

地點在哪？紐約首家火車主題餐廳

Railway NYC，紐約第一家「火車主題」的酒吧，主打的是摩登的美式料理，也吸收了一些歐式和南美的元素。

新派的西餐充滿巧思，薯條熱狗都玩出了超多花樣，好吃無國界呀~

酒吧在地下一層，入口不太起眼，進去之後卻別有洞天，真的好像進入了一截長長的車廂！

一側是火車的過道，橘黃的復古油燈，映著車窗外的景色變幻。

時而是鄉村，綠蔭遍野；時而是城鎮，樓宇林立。真的彷彿置身行駛的小火車裡！

GIF

一側是優雅的酒吧櫃檯，西裝革履的酒保，滿滿的紳士范兒。

GIF

穿越長長的火車車廂，跟著漂亮的乘務員小姐姐，來到下一節火車餐車。

GIF

木質的卡座，搭配牛皮紙菜單，上面蓋著滴蠟戳印，滿滿復古風撲面而來。最夢幻的海洋球天堂就是在這節車廂舉辦啦~

調酒師 Orson Salicetti 是業內鼎鼎大名的 celebrity bartender，主廚大大更曾擔任頂級酒店 Koi 餐廳的主廚，共同打造出來的美味自然都是超高品質，是個下班後Happy hour放鬆的好去處呢！

1. 特快列車 Express Train

碩大顆的肉丸，混入多種精心調配的香料，搭配番茄醬和帕瑪森芝士，配上鬆脆的烤麵包，滿滿意式風味，最最能滿足無肉不歡星人！

GIF

2. 四輪馬車 Wagon

下酒菜絕對不能少了烤雞翅！塗滿燒烤醬和楓糖威士忌醬，烤得入味，香得不得了，鮮美回甜~ 蘸上辣美乃滋醬，更為醇厚香滑，想把手指也一起舔了呢！

GIF

3. 味噌茄子 Purple Eggplant

當晚最受歡迎的菜就是它！茄子塗上日式味噌醬，咸甜搭配得當；烤得軟嫩多汁，一口咬下滿滿汁水流出，味噌的香味溢滿口腔，完全吃出了吃肉的幸福感呢！

4. 能量中斷 Power Breaking

Taco裡面裹著炸魚柳，是好吃君的大愛！外層薄薄的面衣香脆無比，裡面的魚肉卻鮮嫩可口，兩種口感搭配堪稱完美。一口咬下什麼都有，餅皮香軟，蔬菜解膩，滿足得不得了呢~

5. 看門狗 Watchdog

裡面夾著的蘋果木香腸，皮脆肉紮實，三倍於尋常熱狗腸的大小，是熱狗里非常罕見的好品質！

搭配鬆軟的麵包、開胃的酸菜，一口超豐富超滿足。旁邊的薯條比手指還粗，口感紮實，是個夜宵時刻填肚子的好選擇！

6. 綠燈 Green Light

雖然是素菜，但卻做出了肉的香味。四季豆炸過以後香氣滿滿，軟嫩卻不失口感。淋上泰式酸甜醬，滿滿東南亞風，一口又一口完全停不下來。居然還是道純素的菜哦~

7. 鐵路烤餅 Railway Flatbread

紮實中帶著一絲鬆軟的烤餅，搭配著酸甜可口的小番茄、綿滑香濃的山羊芝士、還有多汁鮮美的蘑菇，豐富又飽腹~

數不盡的粉嫩海洋球可以玩耍，超多可愛公仔擺拍，每天變化的Led色彩變換主題，更有吸睛又美味的甜品和雞尾酒給你品嘗！盡在這個神奇的小火車主題餐廳~

這麼好玩的活動，約嗎約嗎！

圖 小酒鬼Lynn 文 腦洞少女寶寶藍、好吃君

好吃不原創內容，未經允許謝絕轉載，轉載請聯繫後台授權

最新潮的美食資訊，最歡樂的美食吐槽！

熱門美食福利 >

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！