是吃牛蒡還是吃人蔘？

人蔘為大補元氣之品，補氣力量大，療效快，卻容易上火。臨床上多用來治療大病或久病，或血脫致氣脫而出現短氣神疲，周身乏力，肢冷，汗出而多，脈微欲絕等症。

但是人蔘作為大補之品，很多人是不能食用的。可牛蒡不然，老少咸宜。

牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。

西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便秘、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

牛蒡茶的功效卓越，可以與人蔘蟲草相提並論，適合日常進補。無論早上，晚上，泡一杯牛蒡茶，帶給家人的不僅是健康，更是一份難得的關懷與關愛。

牛蒡茶是一種很好的養生佳品，古代書中早有記載。它能抵抗各種病症，能增長人的壽命，可以幫助身體維持良好工作狀態。價值比過黃金白銀。常飲對身體非常好，而且不用擔心有不良反應。都說是葯都有毒性，但對於它來說，這是不適用的。

如何才能有一個好的身體?不一定要經常鍛煉。多喝點牛蒡茶吧。比如說家中的老人，一般身體健康不理想，我們總想給他們買點什麼，可能挑來挑去也不知道買什麼好……其實很簡單，平時泡泡牛蒡茶、煲煲湯，他們健康，我們才能安心。

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