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外國人提問「我們對中國菜的基本態度是什麼」老外的回答亮了

中國菜能在國外走紅並非偶然,相比傳統的西餐,中國菜在豐富性,以及對食材的認識上讓外國人折服,在國外一些地方吃中國菜已經成為流行,像澳大利亞已經成為最能接受傳統中國菜的地方;在美國中國菜成為最成功的外來菜系;在英國中國菜打敗傳統的英國美食成為外賣王。那麼外國人對中國菜的態度是什麼?

在國外的中餐廳

關於這個問題在國外Quora上就有外國人提問道:「我們對中國菜的基本態度是什麼?」我們就來一起看看外國人對中國菜的態度什麼?

在Quora上有老外回答道:「中國菜很好吃,我感覺這就是為我量身定做的食物,我很喜歡它。」

還有一些外國網友說道:「第一次吃中國菜是在紐約一家豫菜餐廳,裡面的裝飾很有中國元素,對我們這種沒有去過中國的外國人來說,是非常方便了解他們的飲食,食物美味的讓我受寵若驚。」

吃中國菜的外國人

還有一位外國網友回答到:「中國菜永遠是一個話題,你經常能聽到在哪家餐廳可以吃到不錯的中國食物,很多時候我們都會被這樣的食物驚呆,事實上這只是中國菜的很小一部分。」

一位外國網友說道:「在美國談論中國菜的確會引起大家積極反應,中國菜在美國已經很流行了,但是我們很多人不知道,這些中國菜都是美式中餐,這很糟糕,我們想吃一些正宗的中國菜。」

在國外的中國美食

一位外國網友還說道:「令我驚喜的是,每次吃中餐都會讓我有意想不到的驚喜,在一些食物上還寫有中國漢字,方便我們認識這一道菜,他們的想法的確很聰明,沒有人不喜歡這些精美的漢字,從而記住這道菜。但是我要說的是,我們現在流行吃的中國菜的確不是正宗的中國菜。」

還有一位外國網友說道:「我在中國吃到很多傳統的中國美食,我確定這是一場不虛此行的旅行,儘管你可能提前已經準備好,但是看到如此多的食物,也會和我一樣震驚的說不出話來,我曾經在武漢和上海吃了很多不錯的食物,你不會知道他們竟然每一個地區都有不一樣的菜,你肯定想像不到。這實在太神奇。」

外國人評價中國菜

還有一位外國網友說道:「早先在美國的中國菜衛生令人堪憂,都是一些修鐵路的工人懷念家鄉菜,用美國菜代替中國菜烹飪出來供人食用,從廚師的角度講他們並不是真正的廚師,可他們都會做菜,震驚吧!」

還有外國人說道:「中國菜是一個很大的統稱,事實上還有很多諸如川菜和魯菜一樣的菜系就和美國六大菜系一樣,因為環境的影響,他們不得不適應環境做出不同的菜,而他們統稱都叫中國菜。」

外國網友評價中國菜

還有外國網友說道:「我們現在吃到的很多中國菜都不是傳統的中國菜,我建議你們可以去中國看看,保證找不出來一道現在我們流行吃的美式中餐,這讓人氣瘋,美國要求他們必須做符合美國人吃的菜。」

還有外國人說道:「大多美國人對中國菜的基本態度都是請來快一點我們很餓,但是必須少放點辣椒,因為我們很虛弱,即便是美式的中國菜,我們依然愛它。」

吃中國美食的外國人

一些外國網友還說道:「吃中國菜是一個非常棒的選擇,和我們傳統的西餐來講,中國菜更符合人類的發展,因為人口增長導致食物資源短缺,就會需要像中國菜這種的烹飪方式,才不會造成食物浪費和食物資源短缺。」圖片來源網路。


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