作為中國人的你 知道各地怎麼過春節嗎
首先要鳴謝我的各個大寶貝們！！
沒有你們的幫助，我這一期推送真的肝不出來啊！給你們一個大大的么么噠！
那就讓我們從北開始，一路向南，介紹一下各地春節的過法！
（本文將涵蓋黑龍江，內蒙古，北京，天津，山東，江蘇，上海，四川，浙江，廣東10大省市）
黑龍江
哈爾濱的春節習俗。
我們年三十的晚上到十二點會放鞭辭舊歲，俗稱「守歲」，年夜家家戶戶都要吃餃子，瓜子花生等零食。也會有平時喜歡但吃不上的糖果，舊時的哈爾濱有一種酒糖，裡面是酒外面用巧克力包裹，很好吃，因為很貴只有在過年的時候大人才捨得買一些留著過年吃。
東北以前的冬季沒現在那麼多的水果，只有凍梨，凍柿子。想吃的時候，從外面拿進屋子裡，放在盆里用水泡著過一會化凍就可以吃了。小時候沒什麼吃的，能吃上凍梨凍柿子就算很美味的了！
年初一，初五都會吃餃子，早起後媽媽會把一盤盤熱乎乎的餃子端到餐桌上，一家人開開心心的吃完。吃完後，大人去串門，小孩去別人家拜年，可以拿到糖果和瓜子花生。然後我們會約著相熟的玩伴一起去放鞭，抽冰嘎，滑冰等。一晃就玩到了月底，假期結束 ，迎來開學。
by 心學小明
內蒙
內蒙古的春節從臘月就開始了，家家戶戶開始炸麻花，炸油餅，炸丸子，這些比較油膩，我個人不是很喜歡吃，我最喜歡吃的還是糯糯的臘八粥了，撒上一把紅糖，吃完渾身都會暖和起來。
年前應該是像其他地方一樣，大掃除，擦玻璃，換掉家裡用舊的東西，屯年貨，新年新氣象嘛。
大年三十五六點就會被噼里啪啦的鞭炮聲吵醒，真的很氣人！大過年的都不讓人睡個好覺！醒來之後就穿新衣，貼對聯，迫不及待地等著中午吃大餐。
中午，嘿嘿，開吃嘍。內蒙古過年肯定少不了燉羊肉，燉牛肉。羊肉和白菜一起燉，牛肉和胡蘿蔔一起燉。奶奶燉肉的火候掌握得絕佳，燉出的肉簡直是入口即化。餃子當然也不能少，我們也會包上幾個硬幣，吃上了就表示今年會發財。
然後晚上就是年夜飯，我們一大家子人會出去吃，年夜飯好像沒什麼特色，一般就是些大眾口味的菜，主要就是喝酒和侃大山。
吃完就回家看春晚，有人搓麻將，有人小憩一會兒，等著十點開始響炮，家家戶戶好像在比賽，看誰能放到最後。辭舊迎新。煙花雖然好看，但還是得用棉花把耳朵塞好，真的是震耳欲聾。然後全家會一起轉旺火（一般是轉6圈），預示著全年興旺。凌晨爸爸會和叔叔們去廟上接財神，給全家祈福。為了祈福，爸爸每次兩三點才能回來，媽媽會給他準備一盤熱騰騰的餃子。
接下來的幾天嘛，就開始不斷地串門，不斷地聚會，不斷地收壓歲錢了。
嗯，內蒙古新年大概就是這樣，當然蒙古族還有一些特殊的傳統，比如像祭祀，穿傳統服裝，賽馬等等。
在這裡祝大家新年快樂，心想事成！
by 化妝後美過AB的世佳
北京
圖片從左依次為：臘八粥，臘八蒜，炸咯吱盒兒
有個順口溜兒就講的是北京的春節習俗，我從小聽到大「小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八兒就是年。臘八粥喝幾天，稀稀拉拉二十三。二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發，二十九，蒸饅頭、三十兒晚上熬一宿，大年初一扭一扭。」
雖然我家是地地道道的北京人，但我感受到的京味兒春節已沒有歌謠里唱的那麼濃了，當然臘八這天還是會喝放了各種五穀雜糧的臘八粥，泡臘八蒜；到了臨近臘月二十三大街上，超市裡就會有賣糖瓜的；二十四家裡人就開始做大掃除，貼上春聯兒，窗花兒；二十五的時候姥姥就會炸咯吱盒兒，豆泡兒給我們送過去，過年時給親朋好友（一般都炸咯吱盒兒，咯吱盒兒和炸豆腐可不是一東西啊，可能我姥姥不愛吃炸豆腐吧）我奶奶可就早已省了這一環節；二十八姥姥和奶奶都還是喜歡自己發麵蒸饅頭，畢竟一年也就這麼一回，還是自己家做的饅頭香啊。然後最重頭戲就是三十兒了，一大家子圍坐一起，熱熱鬧鬧的吃年夜飯。吃完飯還要包餃子，通常都會包幾個特殊的餃子，按理說應該放硬幣在裡面的，現在都拿花生豆或糖果代替了。然後就邊看電視邊聊天，等著十二點去放炮。初一一大早，就下樓放一掛鞭炮，然後回家吃三十兒晚上包的餃子，誰吃到特殊餃子，就預示著誰來年會有好運，還要就著臘八時泡的蒜和醋哦。之後的幾天就是去各種親戚朋友家拜年，領壓歲錢。
聽我爺爺說要是老北京，初幾去誰家拜年都是有講究的，而且收壓歲錢時還要磕頭的，現在早已忽略了那些說法，最主要的是一年見不上幾次面的親戚朋友又有一個契機能坐在一起，吃個飯，聊聊天兒。
by 智慧和美貌並存的劉E
天津
天津春節是從臘八節開始，到二月二龍抬頭結束。
龍抬頭就是要剪髮的日子，因為有句說法是正月剪頭死舅舅。為了避晦氣，我們正月不剪頭髮，等到了二月二這天才剪。
可能是地域的原因，天津春節的過法和北京頗為相似。我從小聽到大的順口溜就高度概括了天津春節的過法：「二十三，灶王爺上天，二十四，掃房子，二十五，糊窗戶；二十六，燉大肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，貼倒有。」倒貼有就是貼倒酉，貼福字。
大年三十當然是春節的重頭戲啦，這一天我們要吃天津素。天津素餃子講究的是素靜、清淡、爽口。為的是一年素素凈凈，圖個吉利。
初二要吃撈麵，打滷麵，要有菜碼。菜碼就是吃面時候放的那些菜，比如黃瓜，豆芽，胡蘿蔔，芹菜，菠菜，香乾。除了吃撈麵外，初二一定要回娘家，我們就是回女方家。
初五也要吃餃子，但這個時候叫剁小人，捏小人。剁小人就是剁餡，捏小人就是包餃子。這個名稱當然也是有寓意的，指把小人除掉，也是把上一年的災難啊，不順心的事什麼的都通通除掉。在吃餃子前，我們也會放鞭炮，辟邪免災。這叫崩小人。
在正月十五這一天，我們會吃元宵。元宵和南方的湯圓還不太一樣，是用麵粉做的，可以放在鍋里炸著吃，南方的湯圓就不行了。這些就是我知道的一些天津春節的習俗，現在我過年基本上就是去親戚家待著，沒什麼活動。
by 曼曼
山東
圖片從左依次為：拌海蜇，涼拌海帶海蜇
我們青島靠海吃海，雖然是冬天可是海貨還是很多的，紅燒魚啊，煮大蝦啊，還有涼拌海帶海蜇都是妥妥的餐桌主角。除了寓意著年年有餘的魚，芹菜也是必備菜肴，吃了它新的一年中我們就能更加勤勞。年夜飯一定是要提前幾小時就一家人一起開始準備，老一輩的醒面為了晚上包餃子，父輩的負責做菜，我們這些小輩的刮魚鱗搗蒜切菜樣樣精通。一家人熱熱鬧鬧地準備年夜飯年味滿滿。
我們放鞭炮也還算挺有講究的。年夜飯開始之前，我的爸爸就會下樓放一次掛鞭，在零點時他會再去放一波鞭，在零點的鐘聲敲響的那一瞬間能聽到整個島城幾乎到處都是鞭炮的聲音。大年初一早上總是被爸爸掛的那一鞭「炸醒」，然後就會趕緊爬起來看他那副鞭炮炸剩的一片白煙。
餃子，過年肯定少不了餃子。三十晚上大家坐在電視機前看著春晚一起包餃子，我們提前準備好乾凈的硬幣，在某些餃子里包上硬幣。零點鐘聲一響大家吃開餃子，誰吃到的硬幣最多誰就會有好運升官發財。
年三十大家會買來好多堅果水果，將各種顏色的堅果拼成五顏六色的拼盤，在看春晚的時候大家坐在一起吃著笑著，其樂融融。
大年初一早上，孩子們早早起來為的就是能早些領到長輩們的紅包。只需要一句新年快樂萬事如意紅包就到手啦，先別急著拆開，要等到回到自己屋裡才一個個紅包拆開，看看自己今年收了多少壓歲錢，小時候我還會把紅包壓在枕頭下「帶歲」，現在已經沒有這樣的習俗了。
by 葉修的老公lyc
江蘇
圖片從左依次為：腌篤鮮，荸薺，年糕
我是江蘇無錫的（太湖三角洲，蘇州和常州中間，江南地帶）
我們那兒每年過年都是在鄉下老房子過的。儀式在家裡舉行，從中午進行到晚上。每次儀式都由我爺爺一手操辦，我們其他人都在旁邊聽他指揮一輪一輪地磕頭。磕完頭我們還會為老祖宗們化元寶和燒紙錢，願他們在那個時間能有錢花豐衣足食，同時也祈求他們的庇佑。
拜完祖宗我們就會去門口放鞭炮，放完我們就會在老房子里吃年夜飯。菜肴每年基本都差不多，我很喜歡吃的一道菜叫腌篤鮮。叫它「菜」可能不大合適，它實際上是雜菜煲，裡面要放新鮮的雞鴨豬肉，配以腌制過的竹筍和鹹肉，輔以大白菜和娃娃菜。這道菜其實我們那兒餐館很多都有，也算是江南的一道名菜。不過沒有什麼餐館能做出老家的那個味道，我也不知道是因為用料用比較純天然還是因為有家的情懷哈哈。
我們那兒過年還喜歡吃荸薺，也就是廣東人的馬蹄。荸薺長得比較像元寶，過年吃它預示著招財進寶。我們從老家過完年一般都會帶一些老家鄰居送的年糕回城。老家的年糕特別好吃，用水磨粉做的，和外面的什麼韓式年糕廣式年糕截然不同。我們那兒的年糕甜甜的，很粘牙，吃起來像糯米糰子。過年吃年糕象徵著步步高升。
by 大美食家格蕾絲
上海
圖片從左依次為：八寶飯，奘糕
上海的新年習俗。
說起年夜飯，每年的保留菜都會有些不盡相同，一定會吃的便是八寶飯，裡頭的紅棗糯米五穀讓人垂涎。有些時候也會提前和家人一起準備八寶飯，大勺大勺的將豆沙包進糯米裡頭。其他的年夜飯還有紅燒肉，安樂菜，如意菜，瓜果等。一頓年夜飯可不是一兩小時就吃完的。通常在家裡從六點開始吃前菜，主食，湯麵，肉類，甜點，糕點。這一頓飯有時會吃到10點還意猶未盡滾。而且一大家子吃起年夜飯，春節聯歡晚會就只是背景音樂，想到時看看大多數都已聊天為主.
除此之外，還要備年貨，我記得自己家裡最不可缺的年貨是奘糕，現在很多人也叫他蒸糕。有那麼幾句歌謠「焋糕焋只金元寶，事業順利運道好，來年忙仔點鈔票；焋糕要焋順風糕，盼望開年天氣好，糧食豐收產量高」雖然現在奘糕已經很難買到了，我們都用其他的一些方糕蒸糕來代替。
當然在過新年中還有一樣年年都不錯過得娛樂項目！！！也是我最喜歡的搓麻將啦！：）通常一家子聚在一起拿出了麻將桌，媽媽，娘娘（姑姑），爸爸，爺爺打。帶錢套彩頭。而我時常幫幫這個看看那個，摸一個看看手氣。在搓麻將的時候全家都會用上海話來嘎灑胡（聊天），那時的氣氛也是最好的。
by 上海話十級的T
四川
哈啊哈大家好，我是來自四川的佛系美少女鄭悅竹。雖然我是一個地地道道的川妹子，但是，我並不知道四川春節有什麼習俗(啪啪啪打臉)。今天我就來說說我們家是怎麼過年的吧。
首先，作為一個四川人，年夜飯里沒有地地道道的川菜，那就真得打臉了。。。什麼傷心涼粉，串串，冒菜，回鍋肉應有盡有！每年，我們家都會舉辦一個年夜飯做菜大比拼。我的外公外婆是評委，每個人都會做一道菜，最後被外公外婆評為最好吃的那道菜的主人，就會贏得豐盛的獎勵！所以每年春節之前，我必須學會一盤拿手好菜！每年除夕都會有餃子的出現。我婆婆包的餃子我可是永遠都吃不膩。有幾年，我媽還會在餃子里偷偷的藏幾枚硬幣，誰吃到帶有硬幣的餃子，就會有大獎！這也是為什麼，每年春節我都能能長個2kg。為了大獎，我能吃好幾盤餃子！
吃完年夜飯之後幹什麼呢?那肯定是打麻將或者打鬥地主啦！我還年輕，不能加入成年人的戰場，只能和我表妹和表姐在沙發上嗑瓜子看春晚。不過，如果有哪一桌三缺一，或者打牌二缺一，就只有讓我們上陣了。科科科科科科。哈哈不過到了最後，贏得最多的那個人，是要請吃飯的！
紅包什麼的，是肯定會在除夕那晚收到的。不能趕回家過年的親戚們也會在十二點鐘聲敲響的那一刻，拿出手機，打開微信，開啟發紅包加搶紅包模式。哈哈運氣倍兒棒的我每年都能搶到很多。我可是久經沙場的老手，一個都不會放過！
在以前，我們在十二點的時候都會準時放炮。但是近年來，四川政府不允許居民在小區里放炮。沒辦法，我只能蹲在家裡，苦逼的聽著外面響亮的炮聲。
by 想在春節減1.5kg的zyz
浙江
圖片從左依次為：米粉圓子，年糕
我是浙江海寧的，屬於上海和杭州三角區地帶皮革和錢江潮發源地...
在浙江的除夕。按照傳統，每個人都要和家裡人團聚，幾代同堂，在一起吃團圓飯，聊聊天啥的。晚上等孩子睡著以後，長輩會將新衣、壓歲錢等放在小孩的床邊和枕頭底下，不睡的就當面給了。那天還要貼對聯，放鞭炮、煙花，吃年夜飯，守歲，祭天地菩薩。年夜飯的飯菜要豐盛，要有魚，取「年年有餘」之意；不能全吃完，要留飯於初一吃，取「吃剩有餘」之意。守歲一直到晚上12點，新歲到來，煙花慶祝。
正月初一，過大年，首先是「開門炮」。初一凌晨，每個家庭爭先恐後打「開門炮」，一般認為，越早越好，所以可以聽到隔壁零點的鬧鐘聲。那晚會在爆竹聲中度過，別想睡好就是了，寓意就是送舊迎新和接福，俗謂「接年」。然後家裡的長輩就要去「燒十廟香」(凌晨從家中出發，放完爆竹後依次去十個廟宇內燒香)。
其次，穿新衣，祭祖拜神。先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神），主要祈求全年人口平安，家業興旺。
最後是拜年。初一早上，先在家裡，晚輩給長輩拜年。要吃米粉圓子，大人小孩穿新衣。早餐一般要吃「燒賣」。
從初二起，鄰里和親友之間，往來拜年。按舊習，拜年時間一般是初二到初十或延至十五。初一是不拜年的。
吃年糕、掃蠶花：海寧一帶，這天早晨必吃年糕，取「年年高」之意。敲鑼打鼓稱「年鑼鼓」。蠶農在此日掃地稱「掃蠶花」，見面互視「蠶花甘四分」，祈蠶繭豐收。
小年朝：正月初三，舊俗是在此日禮佛祭祖。但凡女婿都選定此日到妻家拜年，但現在好像不用了...
各商店會在初四夜初五清晨，大放鞭炮煙火，寓「接財神」之意，有的則在門上張貼神像。
by 只想旅行不想上學的zzy
廣東
作為一個土生土長的廣州仔，我可以說是討論這個話題最有權威的新一代的人啊哈哈。在我看來，廣東的年味是最足的，坊間有一句俗語，概括了我們新年前後的生活：年廿八 洗邋遢 (大掃除)年廿九 洗蘿柚(洗澡)廿這個字意思是二十，在普通話已經很少用了，然而在廣東話這個字是用的非常普遍，這句話是在說我們廣東人呢非常注重新年前把身上風塵洗掉的習俗，以便迎接新的一年。
在廣州，我們還有很多當地特有的習俗，比如說逛迎春花市。春節前夕，大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天．各區的主題街道上搭起彩樓，共起花架，四鄉花農紛紛湧來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街．繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣東特有的年宵花市。
廣東的美食一直都是我引以為傲的，每年我都非常期待年三十晚以及開年的團年飯。作為一個常年在異國他鄉的留學狗來說，在過年時期能跟家裡人一起過，一起團聚，一起吃飯，何嘗不是一種幸福呢？年三十晚，爺爺奶奶總會做一大桌子飯菜來「款待」我們一家人，大家都熱熱鬧鬧的，無話不談，無酒不歡，可別說有多開心啦！
by土生土長的廣州仔Leslie
這一期做下來給我最大的感受就是中華文化真的博大精深，每一個地域都有屬於它最獨特的文化。如果新一代的我們能夠好好保留這些文化，並將之傳承下去該多好啊！
再次感謝我的大寶們！！！（dm，lsj，ljy，xzm，lyc，wyh，wyt，zyz，zzy，ych）你們的春節過法真的都好有意思！！（你們眼裡的沒特色、平常在我看來都是很新奇的）看完之後真的讓我大開眼界！！棒棒噠！！
距離除夕還有03天
Sophie提前祝大家新春快樂喲～～
（圖源自網路）
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