白頭風雪上長安，指南雖小很兇悍

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Crowne Plaza Copenhagen Towers

Oerestads Boulevard 114-118, Copenhagen 2300, Denmark

哥本哈根皇冠假日酒店是家4星級酒店，2009年開業，背後的金主是目前全球最大及網路分布最廣的專業酒店管理集團——洲際酒店集團。

酒店共有366間房，房型有多種選擇，提供了標準間、豪華雙床間、豪華特大號床間、行政特大號床間、家庭間（2位成人+2名兒童）。每個客房都可以看到超豪華的風景。

酒店基礎設施完備，幾乎可以滿足所有的辦公休閑需求。酒店裡的Still Bar&Café吧台咖啡館供應飲品和小吃。Storm Restaurant酒店餐廳供應由當地鮮新食材烹制的北歐餐飲。這家酒店還擁有一間帶X-box遊戲機的客人休息室。房間提供丹麥Paustian設計的室內傢具、豪華廁所以及沏茶、咖啡的整套設施。

哥本哈根皇冠假日酒店最與眾不同的是，這裡是世界上第一家可由顧客自己發電的酒店。酒店提供免費的健身項目，當顧客健身時，特製的健身器材會把運動產生的能量收集起來並轉換成電能貯存在電池裡，再傳回酒店供電系統。而且顧客只要發10度電(相當於騎固定自行車8至12分鐘)，就可以獲得價值33美元的餐券。此外，酒店還擁有北歐最大的光伏發電裝置，空調的製冷或制熱是利用具有溫差的地下水不斷循環實現的，客房裡的電視和照明設備都是低能耗設計，洗髮水、沐浴露、牙膏、牙刷、浴帽等均由可生物降解的材料製成，餐廳所有食物廢料都可以被用來生產沼氣和肥料。

因此哥本哈根皇冠假日酒店曾獲得「斯凱爾國際生態旅遊獎」，被外界稱為世界上最環保的酒店。

酒店交通位置還非常便捷，位於E20高速公路旁，方便酒店賓客輕鬆前往哥本哈根市中心和瑞典的馬爾默市。酒店 距離歐瑞斯塔火車站和地鐵站也僅幾步之遙，離Field』s Shopping Centre逛街中心只有3分鐘走路距離，距離哥本哈根機場6.5公里，打車僅需11分鐘，而且提供機場班車接送服務和安全的停車場。

Wakeup Copenhagen, Borgergade

Borgergade 9, Copenhagen 1300, Denmark

哥本哈根沃克阿普－伯格嘉德酒店是一家經濟型酒店，2014年開業，坐落於哥本哈根市中心，對於來哥本哈根遊玩的遊客來說，住在這裡絕對是不錯的選擇，吃飯購物都很方便。從這裡出發，步行就可以到新港、小美人銅像，戴維收藏和國王新廣場也都離酒店不遠。附近最近的Kongens Nytorv地鐵站，距離酒店也僅500m。

酒店的大堂很寬敞，以黑白綠為主色調，時尚簡約。酒店的前台不提供行李寄存服務。需要寄寸行李的話，需要去地下一層。那裡有投幣寄存箱，大小規格的都有，20丹麥克朗一次。

儘管客房面積不大，但對於在市中心的經濟型酒店來說，其基礎設施已經很完備了。酒店內還有小吃吧，非常招小朋友的喜歡。

酒店設有24小時前台諮詢服務，提供外幣兌換服務，為下榻至此的住客提供最貼心的行程安排。並且自帶停車場，住客也不用擔心在這裡找不到停車位。

藝術展覽

新嘉士伯美術館

Ny Carlsberg Glyptotek

Dantes Plads 7, 1556 K?benhavn

嘉士伯是世界第五大釀酒公司，除了世人所熟知的啤酒公司外，嘉士伯在哥本哈根還有一家以自己名字命名的美術館。

嘉士伯建於1847年，當時啤酒大王雅可布森在哥本哈根市西南部的一個小山丘上建立了一個啤酒廠，他給該啤酒廠起名為嘉士伯，丹麥語的意思是卡爾的小山，而「卡爾」正是他兒子的名字。後來，卡爾·雅可布森(Carl Jacobsen)從1871年開始經營啤酒釀造業。10年後他創立了他自己的啤酒公司：新嘉士伯。

卡爾痴迷藝術，在購得屬於自己的第一尊希臘雕塑作品——拉耶頭像（the Rayet Head）後，卡爾持續購入了木乃伊、牌匾、瓶罐、杯具等一系列藏品，直至1882年，他的冬景花園中堆放的雕塑作品數量超過了其中種植的花草樹木。當時的丹麥公眾曾被邀請進入花園一窺其中的展品，這也從某種程度上形成了美術館的雛形。後來，卡爾先後於1888年和1899年兩次將他的藝術收藏捐獻出來，1897年嘉士伯美術館的建築建造完工，用來展示他的私人收藏，1902年，卡爾又設立了一個新嘉士伯基金會，「要使所有丹麥人有機會觀看和欣賞到世界級的藝術品原作，讓所有的人生活在高品質的藝術品中。「是新嘉士伯基金會一直以來的目標，新嘉士伯基金會的成立為建立嘉士伯美術館提供資金保障。自1953年以來，美術館採用自主經營的管理方式，由新嘉士伯基金會、哥本哈根市政府和國家有關文化機構共同管理，並在1996年進行了擴大。

新嘉士伯美術館外觀華麗精美，空間和採光也經過了特別的設計，營造著一種舒適安靜的參觀環境。美術館早期主要收藏從古代到現代的地中海區域的雕塑藝術品，在這裡可以看到埃及、美索不達米亞、伊特魯利亞、羅馬以及希臘等古文明的雕刻或者石棺等。其中最為引人注目的是羅丹以及丹麥藝術家尼爾森的作品。

後來美術館的繪畫收藏開始增加，因此新館內展示了很多梵高、莫奈、塞尚和雷諾瓦等印象派大師的作品。莫奈名作《風車和小船》以及丹麥國內最貴的梵高畫作《聖雷米的景色》都在這裡展出著。

嘉士伯美術館每個月都會舉行一次有不同互動主題、名為「Slow Evenings」的活動。曾經舉辦過的主題涵蓋了時間、能量、界限、思慕、慾望、瘋狂、死亡和衰退等概念，活動形式則包括了講座、電影放映、音樂演出、研討會以及晚宴。

丹麥國家博物館

Nationalmuseet

Prinsens Pal?, Ny Vestergade 10, 1471 K?benhavn

丹麥國家博物館位於哥本哈根，坐落在一座洛可可式皇儲宮殿內。該宮殿由丹麥建築師尼古拉·伊格維德於1744年建成，最初是為王儲弗雷德里克五世和公主路易絲而建，直到王儲的父親去世，他們加冕成為新國王和王后才離開。1807年這裡正式成為國家博物館。因此，博物館本身就是一件精美的文物。無論是天花板上的灰墁、嵌板，還是橡木鑲拼地板，都是傳世真品。此外，傢具和火爐的歷史也可追溯至18世紀早期。

丹麥起源於維京人所建立的海上大國，曾統治斯堪的納維亞半島和北歐數百年，因而其背後的歷史必然是豐富而精彩的。丹麥國家博物館作為丹麥最大的博物館，收藏了大量的文物珍品，時間跨度大約可以從石器時代、維京時代、中世紀、文藝復興一直延續到現代社會，因此，參觀這裡是探索丹麥歷史的不錯選擇。

國家博物館擁有非常豐富的民俗藏品、古典及近東文物藏品、硬幣和勳章藏品以及玩具藏品，有世界上最全面的有關於丹麥人工製品的收藏。其中最為著名的還要數那些兇狠而經驗豐富的掠奪者——維京海盜的展品。包括銅器時代的陪葬品、用於慶典和通訊的喇叭、刻有文字的古老石頭、超過3000年歷史的古老太陽戰車等。

另一個不容錯過的有趣展品是Huldremose女子，其保存非常完好，據說是公元一世紀最初十年間的產物。

在丹麥國家博物館甚至還可以找尋到2012年柏林電影節銀熊獎獲獎電影《皇室風流史》那個丹麥宮廷愛情故事的片斷。電影講述了有著精神疾病的丹麥國王的御醫斯特恩斯有著政治野心，利用國王的精神疾患試圖控制國王，實施自己的改革與治國理念，並與王后墜入愛河的故事。最後斯特恩斯被斬首，國王與王后離婚。

這段《皇室風流史》取材自真實的丹麥歷史。斯特恩斯在哥本哈根被處死前，他的圖章戒指被摘了下來，砍成四塊，以此來表示取消他的貴族身份。而這個圖章戒指被修復後就保存在丹麥國家博物館內。

土特產/ 吃噠!

丹麥酥

Wienerbroed

舉世聞名的「丹麥酥」，是以麵粉、牛奶為原料，果醬或者巧克力醬等為餡料製作而成。

丹麥酥的製作與普通糕點類似，將麵粉、白糖、牛奶、黃油在一起揉成麵糰，然後用保鮮膜包住大概半個小時之後用擀麵杖敲打，使麵糰具有韌性，取出麵糰，對摺幾次，再放入烤箱烤，出爐的丹麥酥就會很有層次感。最後根據自己的喜愛在丹麥酥的中間放入餡料。

丹麥酥的酥脆可口，讓它成為丹麥的國民美食，幾乎每隔一個街角就有麵包店陳列著令人流口水的丹麥酥。

在2017版《東方快車謀殺案》中，偵探赫爾克里·波洛是個挑剔的美食家，電影一開頭，伊斯坦布爾的小男孩，一大早就在為大偵探尋找兩顆高度一樣，溫度是40度的雞蛋，只有這樣的雞蛋才能入波洛的眼。而在快車上，約翰尼德普飾演的富豪端來一份丹麥酥，示意要波洛一起分享。傲嬌的波洛雖然面露嫌棄，身體卻很誠實的拿起刀叉，於是這出沒有台本臨時發揮的蛋糕戲，兩個男人中間隔著一塊「丹麥酥」，安靜的分食同一塊蛋糕。

丹麥啤酒

Danish beer

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是排在水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。而丹麥極佳的水質，配以完美的啤酒花，在北歐人嚴謹的流程監測下生產出來的啤酒，註定是啤酒中的翹楚，口感清爽，濃郁醇厚，回味無窮。

丹麥除了盛產童話，還盛產啤酒。說起丹麥啤酒，大多數人第一個想起的必然是作為世界十大啤酒之一的嘉士伯啤酒，嘉士伯啤酒1847年創立，至今已有160多年的歷史，在40多個國家都有生產基地，遠銷世界140多個國家和地區。嘉士伯啤酒採用木桶製作啤酒，在釀造的過程中，嘉士伯採用了全麥芽製作，配合丹麥所擁有最優質的水源，結合之下釀造出純正的歐洲式LARGER啤酒，酒質甘醇澄清，口感豐滿順滑，被評為「世界最佳啤酒」 。在丹麥，嘉士伯已不僅僅是一家啤酒廠，人們提起嘉士伯就有一種自豪感。因為它的企業文化已融人了丹麥社會，成為不可分割的一部分，對科學的進步，社會的發展，文化遺產的繼承發揮著重要的作用。舉世聞名的小美人魚銅像就是嘉士伯公司贈送的。

丹麥啤酒種類繁多，除了嘉士伯啤酒，如果想要尋求刺激，來到丹麥，這裡也能滿足你。Norrebro Bryghus有一款名為Pisner的啤酒，與當地俚語中與「尿」諧音……這款啤酒不是用尿液釀造，而是啤酒廠在一個大型音樂會上收集了5萬公升的尿液，在釀酒原料的大麥麥田上，用人尿取代傳統的糞肥或人工肥料。所以不用怕，啤酒里並不會嘗到尿味，相反，味道新鮮又醇厚。這樣的想法還被丹麥的農業和食品委員會稱讚，並把這個概念命名為「啤酒循環再釀」。

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