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南方人怎麼炫富?曬房曬車都太俗,看看冬天他家陽台上有啥東西就知道了

隨著生活水平的不斷提高,人們的生活質量也在不斷的改善。現在人們吃的東西都比以前要好太多了,不過還是有一些美食是從以前就流傳至今的。小妖最近看到一句很有意思的話,這句話說要看南方人曬車曬房的炫富方式都太俗了,只要在冬天看看他們陽台上有啥東西就知道了。

其實說到底這陽台上曬的東西就是這種臘肉了。南方的臘肉在美食上可是小有名氣的,不過想要吃到肉質好又香的臘肉還是要到農村裡去吃吃農村裡農戶養而且是自己做的豬臘肉。那種臘肉跟我們在市場上買的那種飼料豬做成的臘肉那可是差遠了。

所以,在南方有錢人一般是會自己去市場買那些土豬肉回家腌制的,這才有了這句話,想看誰家有沒有錢就看冬天他家樓上有沒有曬著臘肉。這臘肉一般都是放在陽台上晒乾一點。這樣放多久都不會壞,而且吃起來更加的好吃。

這些臘肉的口感是絕對棒的,看著很肥,但其實是肥而不膩的。這臘肉的肉質是十分鮮嫩的,除了這樣切來吃之外,還可以和青菜一起炒,那美味簡直是沒有辭彙可以形容了。小妖每次回老家的時候都是會這種臘肉的,父親更是喜歡吃這種臘肉,吃著臘肉配著小酒簡直太完美了。

現在這個時候很多農村人已經在準備年貨了,所以這種東西是農村人必備的年貨之一了。這種在陽台上面曬臘肉的現象是在城裡是很難見到的。想要看到這種成片臘肉在太陽底下曬著的情況在農村裡才能看得到。不知道大家喜不喜歡吃臘肉呢?


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