喝酒臉紅不紅決定於基因。

在前一篇文章我們說過，正常酒精被吸收後進入肝臟，由肝臟細胞中的乙醇脫氫酶催化作用下，將乙醇分解掉，轉化成乙醛，乙醛在另一個酶乙醛脫氫酶的作用下分解掉。

先告訴大家一點，喝酒臉紅不是酒精引起的，是乙醛引起的。體內缺乏了乙醛脫氫酶，所以酒精轉化成乙醛後沒法分解，最後乙醛積聚越來越多。乙醛脫氫酶缺乏大多是遺傳而來的，問題出在基因上，你便無能為力了。

喝酒臉紅的人其實不能喝

前文所說，喝酒臉紅是因為乙醛太多，一圈太多會引起臉紅、心跳加速、噁心、嘔吐等醉酒癥狀，所以，一喝酒就臉紅，這樣的酒量並不大，而且很危險哦。

喝酒臉紅很危險

喝酒臉紅的人醉得快，而且可能會出現酒精和乙醛中毒現象。有研究發現，喝酒臉紅的人易得食道癌。喝酒臉紅的人更加要注意，在服用某些抗生素（頭孢類，甲硝唑類）的時候不能喝酒，因為這樣可能導致乙醛無法降解，蓄積在體內，造成乙醛中毒現象，即雙硫侖樣反應，出現面部潮紅、頭痛頭暈、腹痛嘔吐、氣促心慌、血壓降低等表現，嚴重時可致呼吸循環衰竭死亡。

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