這道讓人慾罷不能的香菇油飯，端上桌就被搶光，家人都讚不絕口

香菇油飯是一道非常美味的飯食，香油可口，非常開胃，平時吃膩了大魚大肉，可以嘗試做這道美食吃哦，有素有肉，有飯有菜，營養豐富，搭配均勻！

食材：剩米飯、雞腿肉、香菇、調味汁、青豆、玉米粒

步驟：

1、鍋內放少量油炒香香菇片，然後倒入調味汁小火煮一分鐘，調味汁：生抽、老抽、蚝油、料酒加半碗清水加一小勺白糖攪拌均勻、再倒入腌制好的雞腿肉，我用生抽、現磨黑胡椒碎、辣椒粉腌制了15分鐘。

2、倒入青豆玉米胡蘿蔔粒略翻炒一下就好，然後炒勻後小火蓋鍋蓋燜煮1分鐘。

2、出鍋前可以撒一點蔥花和小紅椒炒一下。

3、裝盤開吃！

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