告訴法蘭西,中國白酒才是國際范真功夫
洞見
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作為世界六大蒸餾酒之一,沉浮酒圈多年的白酒,江湖地位究竟如何?
Brand Finance在2017年的調研結果顯示:中國白酒已超越威士忌,首次成為世界烈酒里價值創造最高的類別。中國白酒傲冠群雄,位列榜首,在前十名榜單中,中國白酒竟然佔據了四位!
隨後IWSR(國際葡萄酒與烈酒數據分析公司)也公布了數據,白酒全球銷售量世界第一,而且幾乎是第二名伏特加總量的2.5倍。
然而這樣的數據,能看到白酒在中國市場依然「土豪」,但和其他五大廣為接受與傳播的蒸餾酒不同,鎖在中國的白酒,國際化之路依然漫漫。
如今,當夢之藍把酒喝到了法國巴黎,一場中法融合的小年夜年夜飯背後,中國白酒悄然上演品牌「功守道」,那麼究竟什麼才是一口好酒的真功夫呢?
01
降龍十八掌:經歷文化錘鍊的才是真的好酒。
白酒的國際化進程一直都在不斷推進中,而現在利物浦和紐約,都有專門提供白酒的酒吧。
全球首家以白酒為主題的酒吧——首都酒坊的創始人之一比爾·艾斯勒也表示:「白酒可以成為國際熱銷的酒飲。事實上,目前全球烈酒市場的趨勢是銷售味道獨特的優質工藝酒品。」
而白酒在這樣的大趨勢下,品牌的國際化視野成了必須要GET的真功夫。
白酒品牌是如何走向國際的呢?
洋河夢之藍的「法蘭西夢之藍之夜」提供了新的品牌思路,2月9日,洋河參與文化部海外招牌活動「歡樂春節」,以引以為傲的「夢之藍」綿柔型白酒,搭配米其林大餐,為法國精英人群呈現了一場集中國傳統新春文化、餐飲文化、白酒文化於一體的高端文化交流盛會。這種利用中西文化交流的機會,讓白酒品牌走向海外。
而這次洋河在法國的亮相選擇了春節和文化路線,藉助天時地利人和,極大彰顯了新時代品牌的文化自信,也是中國傳統文化融入並影響西方文化這一歷史進程的重要體現。
02
九陽神功:強勢中國創新,好酒「出海」的新套路。
傳統的白酒如何走出屬於自己的國際范兒。
在創新產品就必須要走在其他品牌的前面。
2003年,洋河在業內率先提出「綿柔型」白酒概念,並成功開發綿柔型白酒「藍色經典」,以「綠色、健康、安全、時尚」的品質內涵在全國掀起經久不衰的「藍色風暴」。
而在中法的年宴上,洋河卻讓在場的賓客不再單喝白酒,而是將白酒摻入高雅講究的混合飲品中,凸顯其獨特味道。
一杯融合了國內外酒文化的「夢之藍特調雞尾酒」,讓來賓領略到了綿柔型白酒豐富的搭配可能性。也為白酒產品的創新找到了新的可能性。
巧妙搭配兩國的傳統佳釀,中西合璧,博採眾長。也為好酒「出海」找到了新套路。
03
乾坤大挪移:白酒也要新洋范兒,中西融合的真功夫。
中國的白酒品牌多如牛毛,而夢之藍卻能夠脫穎而出,成為海外消費者心中的一張飄香名片,在海外市場征程中高歌挺近,除了自身積累的深厚文化歷史底蘊之外,也得益於大手筆的品牌活動。
除了這次的「法蘭西夢之藍之夜」,洋河推進國際化的活動也算是大手筆,1月份剛剛結束的「夢想連接世界,夢之藍之夜」品鑒會,就先後閃耀荷蘭海牙和德國杜塞爾多夫。
通過大使級別的官方推介,將「夢之藍」介紹給兩國。如今,洋河產品已經在全球40多個國家和地區銷售。
並且通過一次次國際化的品牌活動,將夢之藍打造成為更年輕、更時尚、更國際化的「時代新國酒」,在國際舞台講好中國白酒、中國文化故事,是時代賦予洋河的機遇和使命。
然而時代始終是公平的,當中國白酒開始擁有真功夫,面對國際化的挑戰,中國白酒開始找到自己的創新方法。
白酒上演國際范兒的功守道,一方面是自身文化的挑戰與傳播,另一方面,是讓中國「智造」走出國的文化使命,而這樣的未來,在洋河等白酒領軍品牌的不斷嘗試下,將迎來新的機遇。
※103歲女攝影師:71歲再出發,100歲獲獎,惜命最好的方式不是養生,而是折騰。
※不管你生的是兒子還是女兒,都要告訴他這10句話
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