回家，從一桌母親做的飯開始……

最新 02-14

一年的365天，現實有無數理由讓我們整日疲於奔命，忙碌佔據了我們大部分生活。唯有春節似乎像某種安慰的藥劑，吃了它，便可以放下一切所謂的現實，拋開煩憂，踏踏實實、安安穩穩的靜下來。在我們心裡，這個節日變成一年到頭來最重要的日子。

無論你是漂泊遊子，還是當地居民；無論你是耄耋老人，還是黃毛小子；春節，於每一個中國人來講有著不可言說的情愫。因為它不僅象徵著新年伊始，還被賦予了「闔家團圓」的使命。

某些時刻，你甚至會覺得春節像是一塊巨大的磁鐵，用無形的引力，牽動著散布在世界各地的、急於回家團聚的心。

名家早就把對於春節這份情感，記錄在了他們的文字里。

吃年飯：冰心《童年的春節》

過年的前幾天，最忙的是母親了。她忙著打點我們過年穿的新衣鞋帽，還有一家大小半個月吃的肉，從正月初一到十五，是不宰豬賣肉的。我看見母親系起圍裙、挽上袖子，往大罈子里裝上大塊大塊的噴香的裹滿「紅糟」的糟肉，還有用醬油、白糖和各種香料煮的滷肉，還蒸上好幾籠屜的紅糖年糕…

冰心

冰心的春節記憶，是來自於飲食。有人說，這世上最難擺脫的依賴，在味蕾里。平日，簡單的一道番茄炒蛋，在家吃還是在外吃，有不同的味道。尤其是春節年夜飯，每家都有每家的吃法，一種吃法便是一種記憶。這種記憶，也許是一塊兒噴香的紅燒肉，也許是蒸籠里騰著熱氣的包子，也許是家人團團圍坐時，鍋里冒出來的撲鼻香氣，這些小而深刻的記憶，看似平凡無奇，卻深深的印刻在心裡，融入我們情感的一部分。

清姚文瀚《歲朝歡慶圖》

貼春聯：梁實秋《北平年景》

正是一年復始，不準說喪氣話，見面要道一聲「新禧」。房樑上有「對我生財」的橫披，柱子上有「一入新春萬事如意」的直條，天棚上有「紫氣東來」的斗方，大門上有「國恩家慶人壽年豐」的對聯。牆上本來不大幹凈的，還可以貼上幾張年畫，什麼「招財進寶」，「肥豬拱門」，都可以收補壁之效。自己心中想要獲得的，寫出來畫出來貼在牆上，俯仰之間彷彿如意算盤業已實現了！

梁實秋先生的童心，寫在了《北平年景》里，他詼諧地介紹了那時候的人們過春節如何「賀新禧「。當年對「年」有諸多講究，不能說喪氣話，見面要賀新禧，牆上也需要貼上大紅對聯... ...特別是在大年三十，有很多的忌諱：比如不準罵人、不準說髒話；不能掃地和出門倒垃圾。不然的話，就會罵一年的人、說一年的髒話、一年的財氣都會被掃地出門。

北平年景

貼春聯

過年，家家戶戶貼上新對聯，見面道一句新年快樂，這濃郁的年味兒便有了。這些口口相傳而來的傳統習俗，在一年又一年的春節里延續著，成為了專屬於春節的記憶。

擁擠的大城市，有斑斕的霓虹燈，有川流的人群，都是來去匆匆的風景。只有家門上一年年貼春聯留下的舊痕，才讓我們的靈魂有了不變的歸屬。

備年貨：馮驥才《年意》

那些年年此時都要出現的圖案，一準兒全冒出來——松菊、蝙蝠、鶴鹿、銅錢、寶馬、肥豬、喜鵲、聚寶盆，誰都知道它們暗示著富貴、長壽、平安、吉利、好運與興旺。當窗外凜冽的風撩動紅紙吊錢敲打著窗戶，或是性急的小孩提前零落地點響爆竹，或是鄰人燉肉煮雞的香味竄入鼻孔，大年將臨，甚至有種逼迫感。如果此時你還缺幾樣年貨尚未備齊，少四頭水仙或二斤大紅蘋果，不免會心急不安，跑到街上轉來轉去，無論如何也要把這必備的年貨買齊。圓滿過年，來年圓滿。

人們總說，現如今過年，總是差了那麼點「年意」。看看馮驥才先生筆下的春節，也許能喚醒你對於年味的童年記憶。不過到了今天，「松菊、蝙蝠、鶴鹿、銅錢、寶馬、肥豬、喜鵲、聚寶盆」大多已經退出了年貨舞台。但街頭仍有兜售還未完全開放的水仙花的小販，賣花生瓜子炒貨的也是忙得不可開交。街上飄動的，除了冷風之外，還有來自乾燥空氣里的堅果香氣。