瘋狂的臘牛肉 為了這塊肉有人通宵排隊
美食
02-14
2月12日中午,西安西羊市一臘牛肉店外買肉的隊伍還有上百米長,一名坐在小馬紮上的大叔說夜裡3點就來了,想買20來斤臘牛肉,除了自己吃,還要送人。
春節前,西安臘牛肉的火爆場面賽過春運。買臘牛肉的店前都會出現排長隊的景象,為了自家吃或為了送親朋好友,數以萬計的人甘願在寒冷的冬天排幾個小時甚至十幾個小時的隊。
買火車票有黃牛,沒想到買臘牛肉也遇到黃牛,一名在隊伍前面的男子不停地叫賣著他的位置:「誰要位置,誰要位置?」臘牛肉黃牛一個靠前的位置要價200元。
店裡的伙子在切肉稱重。他們忙得不可開交,但個個笑逐顏開。
名氣老店生意好,一些小店生意也不錯,不少不願排長隊的食客就到小店買。
一名女孩在買臘牛肉。不少坊上人也喜歡到小店買臘牛肉,不被外地人所知的小店往往藏著與眾不同的美味。


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