如果你來南京，我一定不會帶你吃獅子橋

公司距離獅子橋很近，不到一公里，感覺自己彷彿活在了美食的中心。

也不是第一次去獅子橋，這條位於鼓樓區的湖南路上，十分有特色。

在街口有塊巨大的牌坊，兩旁是反映舊時民俗的青銅雕像。街上設有許多長椅，十分貼心，方便人們走走停停，流連於美食之間。

據說獅子橋有1600多年的歷史，也是南京老牌的美食一條街。

1

易景食肆

也是不止一次的盤點獅子橋的美食，但易景食肆大概是我在這條不長的路上找到的最溫暖的小館子。

一位退休的媽媽，因為女兒的愛好，自學川渝小吃，開在獅子橋的其中一條巷子里。

興許是之前探店過的緣故，對她家的小吃念念不忘。食材新鮮，味道也經過改良更符合南京人的口味。

烤豬腦是她家的特色，我也不知道自己是什麼時候愛上的，但吃過這麼多家的豬腦，還是覺得她家的味道最好。

2

鮨極kiwami

這家名字看起來很難讀的日料店，開在獅子橋西邊的索菲特酒店7樓，雖然不是正兒八經的位於獅子橋上，但它尤其以自身的環境菜品收穫了一大波好評度。

因為迷戀日料的精緻，迷戀唇齒間那一抹難以言說的禪意，於是選擇了這裡。看著雲霧繚繞的餐廳，細品那些精細的料理。

日本刺身的精髓在於沒有多餘的料理步驟，刀工精細，手法簡單而謹慎。日料是公認的視覺系美味，於是料理一上，自然需用眼首先「品嘗」。隨即一聞，再慢慢入舌，方是五味。

3

韓聚OPPABAR

日料之後是韓式料理，中信銀行旁的巷子里，有點負一層的感覺。如果光線再暗一點就有點酒吧的意思了。

是韓式工業機械風，炸雞是主打，口感不錯，醬油是很入味。

多數套餐包含的部隊火鍋量也很大，拉麵、魚餅、火腿一應俱全，也可以額外再加食材，價格也很適中。

4

NEW BERE新貝樂義大利餐廳

新開的吾悅廣場也成為了新的美食集合體，各國菜品應有盡有。這家義大利餐廳被點點納入種草的列表之中。

開在綜合體的拐角，人不多，倒顯得安靜。透明的廚房，看著很有感覺。

他家的比薩是薄皮的，不會撐肚子，很好吃很香。

義大利面是招牌，海鮮足夠新鮮，主要醬汁味道很好。

獅子橋沒變，多了的是口味，但不變的是情懷。

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你喜歡那些代表著城市年代的小吃

還是衝擊著味蕾的多國料理

文：加一

攝影：加一

（圖片來源於網路）

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