這些蔬菜是糖尿病「天敵」,每天吃點,血糖不再升!
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02-14
糖尿病,是一種終身性疾病,雖然併發症可有嚴重致命的後果,但是,只要控制得當是可以延緩併發症的發生的。而這其中,飲食控制就是最重要的一個環節。
飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬,糖尿病患者控制飲食並不是單純控糖,而應該控制總熱量攝入,同時均衡營養攝入,少量多餐,戒煙限酒。應該制定飲食計劃,稱重飲食,定時定量進餐,每日的總熱量攝入要量化。
菜花中富含礦物質鉻,鉻能有效地調節血糖,改善糖耐量。但是需要提醒的是,菜花不宜煮得過棉過爛,否則會導致營養成分的流失。
山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質。山藥吃起來會有一種黏滑的感覺
這是因為其中含有黏蛋白,對糖尿病有較好的預防和治療作用,增強免疫,可以起到很好的治療效果。
苦瓜有「植物胰島素」之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。
豇豆中含有煙酸,對糖友來說,煙酸是一種很重要的維生素,是天然的血糖調節劑。豇豆的熱量和升糖指數都比較低,但是其碳水化合物含量較高,食用後會轉化為熱量,所以需適量食用。
※6大導致貓咪患上糖尿病的誘因
※葯食同源,糖尿病人「神仙之食」——山藥粉
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