自由比較重要的 mars 覺得，情人節是個挺適合吃蛋糕的平凡日子

今天就是情人節了，這可是個多麼俗套的節日。「一個人也可以好好生活」的人今年尤其痛苦，從情人節到大年三十再到大初一初二至少有 4 天無法平靜度過，不過你很幸運，這 4 天幸福的人有可能 361 天都在羨慕你。

《藍莓之夜》里的藍莓派我們不應當探討愛情的奧秘，這會讓人不高興。如果你還是很想知道，假期的時候去找很多不同類型的愛情類電影，它們代表不一樣的人不一樣的階段不一樣的選擇和不一樣狀態的感情。mars 認為好的感情是誰也不依附誰，去找你自己認為有趣的人在一起，能聊天能相處就能好好生活。但大部分人要麼要得太少沒有慾望，要麼擁有得太多不滿足。不知怎麼的就突然想起《藍莓之夜》里的藍莓派了，情人節是個非常適合吃蛋糕的平凡日子，你一定說明天甜品店一定全是情侶，看到最後，mars 還是愛（單身的）你們的，還有你可以買了帶走啊想在哪兒吃就在哪兒吃。

//蛋糕店開在了一個超美的洋房庭院里//

不想做網紅店的，但 BoboLEE 自己也沒有辦法。從 2014 年品牌成立至今僅僅三年時間，BoboLEE 已經先後登上《 ELLE 》、《 VOGUE 》、《時尚 COSMO 》等時尚大刊，並早就開始為寶格麗、雅詩蘭黛等品牌定製 VIP 甜品了，名氣很大說不完。

創始人 BoboLEE 原本是位室內設計師，35 歲之後，他開始以「手臂上紋滿植物花卉圖案的甜點師」身份為人們所知。醞釀了三年，如今 BoboLEE 的第 1 家甜品店在建國西路一個超美的獨立洋房庭院開張了。

走過一彎故意保留的石拱橋（石拱橋上的青苔也是故意保留的），斜瓦屋頂下是簡單的被花草覆蓋的白牆和幾扇鑲了黑框的門窗，這花草都是 Bobo 和合伙人 Andrew 這兩個大男孩親手栽下的。

@mars 用戶 Lisa胚？

@mars 用戶 ??_577從店內到庭院全部由 Bobo 親手設計打造，真的不想做網紅的 Bobo 設計初衷是打造一家舒服的甜品店。為此，他只把熟悉的和喜愛的東西擺進店裡，比如他自己用了快 10 年的香氛，兩幅喜歡得不得了的限量版畫，一幅掛家裡，一幅掛這裡，卻無心打造了一個童話般的秘境。BoboLEE Cake地址：上海徐匯區建國西路481號建國花園

//年度最激情甜品店//

@weibo 甯匠LANS PATISSERIE 從開業起就一直受到火爆排隊，這裡有一個朝東的露天區域，在有烈日的下午正好在陰涼處，絕對是下午茶的好據點。室內空間是滿滿的北歐性冷淡風，黑白灰的主色調，選用的桌椅沙發也是灰色系，灰粉、灰藍登配色，低調又透露出俏皮氣質。

@mars 用戶 hugo_吊頂用一根根豎下的白色高矮不一的棍子，打造出十足的現代感。一側的吧台操作間也同樣低調簡約，英文的標示，區域劃分清晰。之前就有聽說沒吃過爛李子根本不能算甜品控。

憑著創始人的高超技藝，這家店從最初的網店發展到實體店也是意料之中的事，草莓塔更贊的就當屬其塔皮，黃油香氣很濃，口感酥脆，中間是開心果慕斯上面則是鋪滿的新鮮切半的草莓，無論顏值還是口感都叫人稱讚。LANS PATISSERIE地址：成都錦江區東大街99號晶融匯購物廣場1樓113號

//裝在 Hermès 里的甜品//

之前關店了一段時間的「客從何處來」搬家到了機電院，相較於老店，新店更大，一共有上下兩層，裝修走的是極簡風，這些看似簡單的傢具，其實都大有來頭，隨便一張桌椅都是上萬的價格。

@mars 用戶 歐陽凌贇

店內的甜品沒有明確的定位為日式、法式或中式甜品，而是采各家之長給食客們帶來更為精緻美味的甜品。選用的餐具都是來自 Hermès 、Cutipol Portugal 、Limoges 、Nousaku 、Bernardaud等品牌，在這裡吃甜品完全就是一種享受。由於生意太好，去之前記得預約位置，同時也別忘記預約甜品，因為有些甜品可不是到了店就能吃到的。客從何處來 北京地址：北京三里屯機電學院四號院10號樓南一號

//高級吃法的法式甜品//

JADE 是一家純法式甜品廊，JADE 的甜品師 Bill 曾在法國 Cédric Pernot 和 Francois Gimenez 兩個很有名的甜品店學習甜品製作，這種「帶前湯的甜品套餐」在國外很常見，但一套完整的「前湯+甜品+小食」的搭配在國內還是挺新奇有趣的。這裡的環境高雅自然，在窗邊還能看看夜景。

@mars 用戶 ruri坐在吧台可觀賞到甜品製作的全過程，一邊現場觀看著一邊等著甜品師做出一道道精緻甜品，大概就是「現做甜品」的魅力吧。甜品的顏值很高，每一道都像藝術品一樣。茉莉千層是熱門推薦，甜而不膩，滿口花茶香，是女孩子們會喜歡的口味。餐具也考究，精美且有質感，據說是來自歐洲高端品牌，價格不菲。JADE DESSERT BAR地址：杭州延安路609號國大城市廣場5F02

//視覺味覺雙重衝擊的藝術甜品//

COBO HOUSE by 2am:desertbar 由連續兩年取得亞洲更佳甜點師稱號的 Janice Wong 開設 ，據說她是可以把甜品變成藝術品的甜品魔法師。店內的藝術和設計氣息濃厚，挑高的樓底搭配簡約的木紋和大理石色調，讓客人不會感到壓抑。

空間內的裝潢、擺設、餐具等每一個細節，邀請各地的工匠藝術家精心設計如同一個當代藝術品展覽館。

由 2 月 9 日至 3 月 18 日推出「True Love is Forever」五道菜情人晚餐，期間跨越 2 月 14 日西方情人節、3 月 2 日元宵佳節和 3 月 14 日白色情人節。好浪漫好驚喜好激動好喜歡好開心吧？但結婚以後的生活可能不是哦。COBO HOUSE by 2am:dessertbar地址：香港西環石塘咀南里8-12號地下及1樓文/自由比較重要的mars team 圖/來源自網路 版權屬原作者

- 新鮮好去處 -歡迎於微信內留言給我們，推薦你中意的好去處mars App 及微信商業合作請接洽：Simba.Luo@yoho.cn

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！