劉力紅：吃與痴

今早起來

猛然想起再過幾天就到大年

又到了大吃特吃的時節

專業習慣的驅使

忍不住還要於此多嘮叨幾句

科學家們已就少吃與健康長壽的關係

做了多方的實驗研究

這從另一個層面印證了古人強調的「食飲有節」

「未飽先放筷」

及《傷寒論》所說的「損谷則愈」

多年前與中大一位研究生命科學的教授聊天

從他那裡了解到長壽與線粒體端粒長度的保持相關

而目前的各種研究顯示

能夠有效影響端粒長度的因素

竟然是一定程度的飢餓感（少吃）的保有

真箇是此事兩難全

經歷物質匱乏的一代憋足了勁兒搞經濟

等到物質極大的豐富了

卻發現許多病竟是吃出來的

自個給自個挖了坑

暫且撇開上面的

此處要話一話吃與痴

這些年來有一些研習文字的心得

感到聲音是文字太值得重視的一個方面

尤其聲音相同或類似的文字總有千絲萬縷的聯繫

比如上面的吃與痴

腸肥腦滿這句成語首見於《北齊書》

雖說這是一則損語，卻是損到了點子上

腸與腦有什麼關係呢

好像八竿子都打不到

只是這腸與腦還真有關係呢

腦在中醫里被定義為奇恆之府

而在現代醫學它卻是神經中樞

打開《傷寒論》的陽明篇

我們會發現

幾乎腦子出毛病的重要表現都集中在陽明篇

如神昏，如譫語，如善忘等

陽明病雖然討論的是胃家實

其實與大腸的關係最切

大腸的功能主要是通降

而腦又稱為清虛之府

清是清靈，虛是空靈

腦的清靈空靈之性須依賴於腸的通降之性

腸失通降，腸肥了，濁氣下降不利

日積月累，必上逆清虛之府

於是腦為之滿，便失卻空靈了

空靈了、清靈了，才有明、才有智慧

無怪乎現代醫學將腸作為人的第二腦

也無怪乎十二經裡面有一個「陽明大腸」

古語智與知互通

現在將知（智）放入疒里

痴所以為痴，大家自然有會心處

腸肥多由過吃，腦滿必是痴路

諸位是寧願由吃而痴呢

還是少吃一點

新春已立

大年將至

權將上述供奉大家

願大家健康長壽

智慧光明日增

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