細胞衰老漫談

最新 02-14

人生命的意義在於創造價值

而非是虛耗光陰

我們應該做的無非有兩件事

實現價值

或是提升自己實現價值的能力

向碌碌無為宣戰

與懷才不遇鬥爭

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今天是2018/2/9，星期五，振華社成立2075天

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課程介紹：【小學大醫】是一欄以弘揚醫學知識為主題的課程，目的在於為大家普及常見常用的醫學知識，這裡有通俗易懂的疾病小貼士，這裡有疾病的食療方法。

負責人介紹：

Power·Ling：振華社的創立者之一，提出了「幫助每個人實現自己的價值，並讓他們享用到其所應得的一切，從而收穫幸福」這一觀點作為社的宗旨與信仰。自始至終的踐行並實現著社的信仰，與所有同志們一起，實現價值，享用應得，收穫幸福。

鯰~：苦逼的醫學生一枚，有著一個偉大的醫學夢，夢想是做一名合格的麻醉師。還有就是，希望社企越做越好。

帝俠君：目睹過生死離別的他，走上了漫漫醫路。立志學好醫術，只願在關鍵時刻能親手留住身邊人。投身振華，哺己醫路。

細胞衰老漫談

細胞衰老是隨著細胞年齡增大，細胞出現的退行性變化。這個變化也是生物體老化的基礎。衰老具有普遍性，任何細胞或者生物體都要經歷生長，發育，衰老及死亡等階段；衰老具有進行性和不可逆性，衰老是每個細胞的必經之路，從誕生之初，衰老無時無刻不在進行，隨著時間的推移，只會不斷老化，不會越變越年輕。

細胞的衰老是有害的，它導致細胞功能下降，這種下降缺乏恢復能力，在形態上表現為細胞體積減小，水分減少，細胞變形，細胞功能下降，色素沉著，相應的器官重量減輕，功能降低，進而導致老年病的產生，機體其他疾病的患病率和死亡率也逐漸增加。從這個角度看，細胞衰老無疑是令人悲傷的，我們只能眼睜睜的看著生命在我們指尖溜走，卻沒有一點辦法，這就是細胞的衰老。

但於此同時，細胞衰老有是令人著迷的，人們對他的探索，始終沒有停止過。

到目前為止，細胞衰老的機制尚不明了，我們接下來將介紹兩種最廣為人所接受的學說：

「

遺傳程序學說

科學家在試驗中發現了一個很有趣的現象：體外培養人成纖維細胞約經過50次分裂便會自行停止分裂，因此人們提出細胞的生長發育，衰老死亡其實就是基因庫中既定的基因按照事先設計好的程序，依次完成的；而最後的老化死亡，則是與遺傳信息的耗竭有關。同卵雙胞胎的「同生共死」也很支持這種學說。

進一步的研究發現，控制基因分裂次數的機制與細胞內染色體末端的端粒結構有關，所謂端粒就是染色體末端一段特殊的重複結構，我們的體細胞每進行一次複製，端粒就會減少一個重複片段，當端粒完全丟失，細胞就無法進行分裂，最終凋亡。因此，明顯縮短的端粒是細胞老化的信號，由於端粒的存在人類一生大約能進行50次左右的細胞分裂。科學家由此計算出人類的最多能活到120~170歲，稱為自然壽命。

更深入的研究發現，人體內存在著一種叫端粒酶的RNA、蛋白複合物。這種複合物存在於延長縮短的端粒，能夠實現細胞的永生。端粒酶存在於需要長期複製的細胞中如生殖細胞和幹細胞，絕大多數成熟的體細胞，不表現端粒酶的活性。但是，在腫瘤細胞中，端粒酶表現出明顯的活性，這也是癌細胞能夠永生的原因。

端粒和端粒酶是多麼讓人興奮，它解釋了絕大多數分化成熟的體細胞的衰老機制，帶來了腫瘤治療的新希望，也讓人看到了永生的可能性，但是小編認為，還是服從自然規律比較好。但同時，它無法解釋人體中一生不再分裂的細胞如心肌細胞和神經細胞的衰老機制，因此我們認為，衰老還存在著其他機制；此外，在低等動物中clk-1與daf-2也有控制著細胞衰老的作用，而這兩種基因在人體內的作用還有待證實。

「

錯誤累積學說

該學說認為，除了細胞遺傳程序性機制外，細胞壽命長短也取決於代謝作用損傷和損傷後分子反應之間的平衡。細胞分裂時，由於氧自由基等有害物質損傷，導致DNA斷裂突變，其修復和複製過程因之發生錯誤。從多個環節進一步阻礙細胞進入分裂狀態。同時，隨著錯誤的積累，生成異常蛋白質，原有蛋白質多肽和酶的功能喪失，最終導致細胞老化。有證據表明，隨著年齡增大，幹細胞的p16蛋白表達增加，這種蛋白的增加，將使幹細胞逐漸失去自我更新的能力。

另外隨著個體的年齡增長，免疫系統的功能不斷下降——免疫細胞的數量減少，活性下降，免疫識別功能紊亂，一方面導致不能清除外來的病原體與自身的腫瘤細胞，另一方面導致自身免疫病發生。同時，內分泌失調也是衰老的重要特徵，衰老時神經元也有不同程度的喪失。這些都能加重細胞的衰老。

從這個理論中我們可以看到，細胞衰老的機制既包括了基因程序性因素，也包括了細胞內外環境中有害因子的累積。當機體細胞能按照遺傳規定的速度依序進行，便可以到達自然壽命的極限。如果有害因素妨礙了細胞的代謝功能，則細胞的老化進程加速，這也是為什麼古今中外基本上沒有人能活到自然壽命的原因（請忽略掉孫思邈，李清雲，彭祖這些超過自然壽命的人）。因此可以說，在遺傳安排的決定性背景下，細胞代謝是細胞產生老化的因素。

從以上敘述我們可以看出，自由基是導致我們衰老的最主要因素，也許我們不能改變自然壽命，但是我們可以盡量避免自由基對身體的損傷，從細胞層面延緩衰老。下面小編有一些長壽的飲食想與大家分享：

茶

茶中的有效成分茶多酚是一種抗氧化劑物質，凡經常飲茶的地區，其居民患癌症的比率較少。由此可見茶多酚能消除自由基防止癌症的發生。

菠菜

其含有的大量β胡蘿蔔素和鐵，能提供人體豐富營養。菠菜中的大量抗氧化劑，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化，防治老年痴呆。

山楂

所含有的黃酮類物質和維生素C、胡蘿蔔素等能阻斷並減少自由基的生成，增強機體的免疫力，還有防衰老、抗癌的作用。

葡萄酒

葡萄中含的原花青素和白黎蘆醇都是強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內的自由基。吃葡萄應盡量連皮和籽一起吃，因為葡萄的很多營養成分都存在於皮和籽中。

胡蘿蔔

胡蘿蔔不僅能夠增強人體免疫力，有抗癌作用，它更含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可以清除致人衰老的單線態氧和自由基，減緩人體衰老的過程，防止皮膚老化。

蜂蜜

現代研究表明，蜂蜜有清除自由基的功效。美國伊利諾斯州立大學的昆蟲學家布林伯教授對蜂蜜進行化學分析後發現，蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑，它能清除人體內的「垃圾」——氧自由基，起到抗癌、防衰老的作用。研究表明，蜂蜜中所含維生素C、維生素E、黃酮類化合物及酚類物質、超氧化物歧化酶(SOD)等具有抗氧化性，可以清除在人體代謝過程中積累的過多自由基。

堅果

富含維生素E的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，還能修護皮膚組織。不過，又因為堅果類食物含有高油脂，如果攝取過量，不但有致胖的危險，由高油脂所造成的氧化反應還會損害維生素E的抗氧化作用。因此，營養師建議人們要攝取此類食物，但又要適量，否則過猶不及。

草莓

莓類水果富含胡蘿蔔素以及維生素C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫學界所肯定的物質，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢！

燕麥

富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五穀雜糧中惟一榮登抗氧化食物排行榜的。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進細胞更新。堅持每天喝一碗燕麥粥吧，它能使你容光煥發呢！

黑枸杞

黑枸杞，最突出的成分為花青素，花青素是一種強效的抗氧化劑；可防止過早衰老，增強血管彈性，抑制過敏及炎症，改善關節柔韌性。

番茄

茄紅素是目前為止發現的抗氧化功能最強的營養素，抗氧化活性是維生素E的100倍。每天攝入10毫克番茄紅素，對於清除體內自由基、消除疲勞、提高身體免疫力有明顯的促進作用。

黃豆

含有異黃酮，是一種天然抗氧化劑，同時具有弱雌性激素作用。常喝豆漿可以明顯減弱婦女更年期癥狀，而且還有防癌和預防老年痴呆症的作用。對女性有很好的美容養顏的功效。

「課外知識」

「長生不老葯」的研究：通過對細胞衰老的機制研究，科學家也一直在尋找著一些物質，延緩細胞的衰老。

早在2009年，美國科學家就發現一種叫雷帕黴素的藥物可以讓實驗小鼠的壽命延長三分之一；2010年，美國哈佛大學的腫瘤醫生羅納德·德賓霍，通過激活端粒酶逆轉錄酶，讓老鼠「返老還童」；2015年，比利時研究人員發現二甲雙胍可以使秀麗線蟲不僅衰老速度變慢，而且保持更健康狀態的時間也變長了；2016年2月，俄羅斯阿爾泰國立大學的研究者們宣布，他們已經研製出了可激發人體產生新的幹細胞，更新組織，防止衰老的製劑。

以上4種「長生不老葯」的效果非常誘人，而且也有實驗證據證明這些葯有一定的抗衰老作用，但這些藥物用於對抗衰老仍處於實驗階段，至於這些葯是否安全，能否長期服用，仍需要時間來驗證。