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為什麼酒和碳酸飲料不能一起喝?

很多人喝酒時,喜歡喝點碳酸飲料,比如可樂、雪碧等,以為這樣酒被「稀釋」了,可降低酒勁兒,其實不然。

飲酒後,酒精可以慢慢地經胃壁或小腸吸收進入血液,一般來說,喝下去的酒20%由胃吸收,80%由腸吸收。在這個過程,如能減慢酒精的吸收,就可以延緩醉酒,減少傷害。

但如果想用碳酸飲料來降低酒勁兒,會「助紂為虐」。碳酸飲料富含二氧化碳氣體,能使胃部迅速膨脹,增加胃吸收酒精的面積;且從消化系統角度來說,二氧化碳還能促進酒精快速進入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快的多,使酒精迅速擴散到全身,加速醉酒。

特別提醒:飲酒尤其是飲白酒時最好別喝碳酸飲料,醉酒後,更不能用碳酸飲料來解酒。如果想要避免醉酒,喝酒前先吃點東西墊墊底——胃內有食物時,酒精與胃粘膜的接觸會減慢,這樣就會減少酒精的滲透吸收。

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