大年三十吃年夜飯，其中這道菜一定要有，但是一定不要吃！

明天就是大年三十了，即將迎來一年中最重要的日子，對於父母來說，大年三十是期盼兒女回家的日子，對於遠在他鄉的兒女來說，大年三十又是和家人團聚的日子，在中國傳統的節日中，除夕這天有著非同尋常的意義，可以說是繼往開來，既是對過去一年的一個總結，又是對未來的一種期盼，大年三十這天除了要貼對聯之外，還要為一場盛大的年夜飯做一系列準備，年夜飯必定是越熱鬧越好，全家人聚在一起，談天說地，笑聲連連，這是一年中最快樂的時間了。其實大年三十晚上吃年夜飯也有很多講究，其中最重要的一個講究或許大家都忽略了，今天小編就和大家好好說道說道。

年夜飯的菜肴總是非常豐盛，其中一定會有魚這道菜，實際上這道菜是不能吃的，寓意大家都知道了，不吃魚意味著年年有餘，但是這個細節卻被很多人忽略了，魚在中國傳統文化中有著非常美好的寓意，魚和大雁一樣，是書信的代名詞，古人如果要傳達一條非常重要且秘密的訊息，往往會將寫有密信的絹帛塞在魚腹中，這樣用魚來傳達訊息的方式被稱作：魚傳尺素。唐宋時期，朝廷中的達官顯貴身上佩戴的信符被稱作魚符。這意味著吉祥的寓意。

當然西方的科學界也有這樣一種說法，那就是人是由魚演化而來的，因為地球上所有的生命起源於海洋，而海洋中最常見的生命就是魚，所以人的進化鏈上曾經同魚的蛋白基因結構有過相同的結構，所以人是由魚演化而來的說法並非是子虛烏有的。無論是西方還是中國，總有關於魚美人的傳說，這說明人與魚有著非常密切的關係。此外，魚在我國古代也是一種圖騰，所以我們現在有關魚的文化其實都與傳統文化有著非常密切的聯繫。

在重大的節日和場合，總會出現魚的身影，比如窗花、年畫、給祖宗擺的貢品等等，而年夜飯也是如此，即使菜品的花樣再多，也一定不會忘了魚這道喜慶的佳肴，這道菜不可不做，但是又不能吃，所以大年三十吃年夜飯的朋友們一定要注意了喲！

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