中國南方一座用「陳皮」支撐起來的城市,居然還可食用
天下
02-14
有這樣一句話,「廣東有三寶,陳皮老薑禾稈草」今天小編要給大家介紹的這座城市與陳皮有著千絲萬縷的關係,可以說它是用「陳皮」支撐起來的,大家有想到這是哪兒嗎?這就是江門。
陳皮正是江門新會的特產,圖中是陳皮村,是江門新會區第一家陳皮產業運營平台,生產、加工及食用陳皮歷史已有700多萬年。當地有一道特色美食—陳皮宴,如陳皮鴨湯,陳皮煮魚乾、陳皮排骨等,陳皮的藥用價值,使得它們很是滋補。
圖中是陳皮村獨具特色的建築,它的結構、空間、裝飾三者用竹子合而為一。陳皮村還有亞洲最大只能玻璃屏幕,全方位展示了陳皮加工過程。
當地村民的生活都離不開陳皮,幾乎每家每戶都會把陳皮曬在地上,走過去還能聞到陳皮特有的芬芳。「八九兩月香蕉熟,十月吃柑曬陳皮」這正是陳皮村人生活的真實寫照。
圖中這栩栩如生的麒麟是用1500塊陳皮製作的「陳皮麒麟」,在陳皮村你不僅能看到這種傑作,而且還能品嘗陳皮蜜泡水、新鮮陳皮果肉等。這位城市真是處處都有陳皮的影子,所以說真是座用「陳皮」支撐起來的城市啊!
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