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把2隻大蝦放鍋里,出鍋後老公愣住了,網友直呼:你老婆太有才!

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今天就給大家來分享這道簡單易學的:愛心蝦的做法。

首先,咱們準備2隻蝦,在蝦尾部的第2到第3節,用牙籤挑去蝦線,洗後備用。

然後我們來準備一個碗,碗里放上菠菜汁,再打入一個雞蛋

緊接著加入少許鹽、雞精13香、然後給它攪拌均勻。攪勻之後我們往裡面加入麵粉。

調成像酸奶濃稠度的麵糊。

我們在平底鍋裡面放上少許的油,用刷子給他刷開。然後我們把蝦給他放到鍋里,擺出愛心的形狀。然後拿小勺把麵糊放到蝦的中間部分。

開小火蓋上鍋蓋兒給他慢慢煎,看到中間煎得有些凝固以後,我們在上面打一個小的鵪鶉蛋,最後煎到雞蛋凝固成型了就可以了。

(歡迎關註:美食大嘴妹,每天分享不一樣的家常美食)

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