5種「保肝葯」，全是免費的，堅持吃，快樂過春節

肝臟是人體重要的代謝排毒器官，春節來了，人們常常為了一飽口腹之慾，不顧身體的健康，有些食物對肝臟的影響是隱形的，長期吃會有嚴重的後果。所以在飲食上我們要多注意。多吃身邊那些「免費」的養肝葯，健康養肝。

不均衡的飲食增加肝臟負擔。肝臟負責把吃進的食物，轉換成身體能量來源。對肝臟來說，把非碳水化合物轉化成能量，比把碳水化合物轉化成能量更吃力。均衡的飲食對肝相當重要。

糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。每天來杯蜂蜜水，肝好還調理睡眠。

肝臟是人體儲存維生素的「倉庫」。當肝臟受損時，「倉庫」儲存維生素的能力也會下降。每天食用一根胡蘿蔔、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。胡蘿蔔是一種極其營養的物質。其中富含的胡蘿蔔素以及豐富的維生素A對養肝極其有利。也有研究證明了含有豐富維生素A的食物能夠起到養肝的作用。

紅棗片可以提高機體活力，加強免疫力。平時食用時，應注意適量，而且對肝臟起到維護效果，加上桂圓也能起到補血的作用。紅棗裡面包含的維生素含量極為豐富，持續1周可增多人體血清蛋白，從而達到護肝解毒的療效。

檸檬有非常好的解毒殺菌作用。它可以起到清除肝臟毒素的作用。有時也可當做菜是的調味品，清爽的口感讓人提神醒腦。

紅薯中含有大量粘液蛋白，能夠有效避免肝臟結締組織萎縮，從而提高機體免疫力，預防肝臟疾病。平時沒事吃一點，不僅可以保護肝臟，還可以減肥。

肝臟是人體最大的排毒解毒的器官，往往肝臟積累毒素太多，身體就會出現問題，所以在日常生活中我們應該有意識的去保護肝。

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