春節團圓包什麼餡餃子最招財？

北方人愛吃餃子是真的、除夕吃餃子、破五吃餃子、入伏吃餃子、立冬吃餃子......這喜歡吃餃子的情結那是因為：餃子好吃啊。

從前天兒冷的時候，一家人圍著暖烘烘的火爐包餃子是件挺幸福的事兒，聞著餃子餡的香氣、聽著孩子們的嬉笑聲兒、親人之間閑話家常，這種溫馨的感覺，被視為「團圓」。

不需要付出太多的精力，參與感極強，你和面，我擀餃子皮，大家一起包餃子，打發時間又增進親情。最終大家勞動的成果講成為一盤盤熱騰騰的餃子，在寒寒冬日也是一股暖流。

餃子做法簡單，取材方便，適合北方應季換口味，以前韭菜、茴香下來了，就吃茴香餡兒的，過年殺豬宰羊，那就剁剁肉餡味道更佳。無論王侯將相還是平頭百姓，餃子都可以滿足大家的味蕾。

除夕吃餃子也是有深刻的寓意的：首先餃子像一個元寶，寓意這招財進寶；其次餃子又有些圓，象徵著團圓。

有句俗話：「餃子就酒、越喝越有」，除夕吃不同餡兒的餃子，那寓意也是不一樣的哦！

韭菜餡（久財餃）

久象徵著時間久遠，財富綿綿不絕長長久久，更是對天長地久的深深祈福。

香菇餡（鼓財餃）

香菇的形狀如同向上的箭頭，有股票大盤的勢，向上、飽鼓的意思，被叫做鼓財也是實至名歸呀！

白菜餡（百財餃）

百財是對百種財富的祈福，現在很多人把餃子外觀都做成白菜，您覺得像嗎？

酸菜餡（算財餃）

算財表示錢多的要算很長時間，祝您吃完以後就能數錢數到手抽筋。

魚肉餡（余財餃）

「魚」自古就被賦予「年年有餘」的意思。咱們付出的是辛勞，得到的就是財富，余留下來的是健康。

牛肉餡（牛財餃）

吃了牛肉餡餃子，就能遇牛市，當牛人！

想好除夕吃什麼餡兒餃子了嗎？

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