十里馥郁、滿城金翠，不下雪的廣東用花市征服你！

南方網訊（全媒體記者/陳琬瑩 龔名揚）前陣子，全國都瞞著廣東下雪了，一夜之間，朋友圈都是「北平」、「金陵」、「長安」、「姑蘇」……只有廣東人還在默默忍受著濕冷的魔法攻擊。

嗨呀好氣哦。

你們曬雪是吧，行，我們曬花市！繁花壓街、十里馥郁、鋪金疊翠的花市！奇花異株、燒賣蝦餃、對聯燈籠、古玩瓷器都賣的花市！

在嶺南地區，行花街、買年花已成為了跟備年貨、大掃除、貼對聯同樣重要的「年前必做工作」。那麼，嶺南地區的年花習俗有何特色？古代與現代對比畫風可有改變？正好趕上東莞的傳統迎春花市，走起！

擺年花源起於「歲朝清供」

明清年間，春節的花卉裝飾最為盛行的便是「歲朝清供」，實質上是一種用文雅之物的裝飾形式。「歲朝」是指農曆正月初一，慶祝新年伊始，報歲平安之意，「清供」則是室內放置在書桌案頭供觀賞的古雅之物，主要有盆景、插花、根藝、金石、書畫、古器、時令水果等等。

發展到現在，裝飾之物多已簡化為時令花卉和盆景，多數人還會添置紅燈籠、福字、年畫、古幣串等年味十足的工藝品，為家裡增添歡樂喜慶的春節氣氛。而年花的擺放地點也不再拘泥於桌案，在前院或廳堂擺上一棵年桔或桃花，四周圍上五顏六色的茶花、月季或芍藥，也是廣東地區常見的「年花陣」。

年花要「雅得接地氣，俗得討歡喜」

舊時，歲朝清供強調的是「理念」，以表露作者的心象與宏圖意願，講求仁義禮智信及正念。因此，清供多選擇松柏、竹、梅、蘭、水仙、山茶等格調高雅的花卉，再加上時令開花植物，便可用來祈求福氣，增添節日節慶氣氛。

隨著時代變遷，年花的寓意越來越接地氣。汪曾祺先生曾寫，「歲朝清供」畫里畫的、實際生活里供的，無非是這幾樣：天竹果、臘梅花、水仙。有時為了填補空白，畫里加兩個香櫞。「櫞」諧音圓，取其吉利。水仙、臘梅、天竹，是取其顏色鮮麗。隆冬風厲，百卉凋殘，晴窗坐對，眼目增明，是歲朝樂事。

清供花卉首選水仙，而現代人也極其喜愛水仙。在寒冬盛開的水仙冰肌玉骨，色雅香清，頗有雅士之風。耿直的廣東人還說，開花是景，不開花裝蒜，一片蔥蘢也豐茂。（水仙：我不是仙子嗎？裝蒜？？？）

也有花藝師認為，水仙別有一番禪意，拗造型也是極好的。而在拗造型方面，我國文人騷客可說是天賦異稟。在清代，插花藝術發展出了與盆栽結合的藝術形式，稱之為「寫景花」。

「寫景花」主要用時令的開花植物，按照一定的寓意進行組合，與傳統新年粵菜中的「發財好市（髮菜蚝豉）」、「橫財就手（豬蹄）」同理。其中，除了水仙、臘梅，蘭花也是永不過時的經典款。蘭之猗猗，揚揚其香。蘭有君子氣節，歷代文人墨客、文藝青年就偏愛種蘭、賞蘭、詠蘭、畫蘭、寫蘭，有著揮之不去的蘭花情節。

廣東人講求實在，年花要雅，但也要「俗得可愛」。比如桃花，寓意「大展鴻圖」，粵語的「桃」與「圖」同音，「紅桃」意為「鴻圖」，有迎紅桃（鴻圖）回家、祈望來年轉鴻運之意。而單身小哥哥小姐姐買桃花，是祈「桃花運」，找到合心意的伴侶。

行花街行大運，買年花討彩頭

買花有著約定習俗，什麼年齡段的要買些什麼花，家裡過年時應該擺些什麼盆花盆景等等，都是很有講究的。家庭多選擇碧葉金丸、扶疏長榮的金桔、取其「吉祥如意、興旺發達」之意；莖葉纖秀，竹韻優雅的富貴竹，表示「花開富貴、竹報平安」；型如手掌，葉翠綠的瓜栗（發財樹），和葉片翠綠、苞片鮮紅的紅星鳳梨，是期待新年「發財富貴」、「紅運當」的好意花卉。

原產於美洲、形狀如檸檬的黃金果，又叫「五代同堂」，以齊齊整整、圓圓潤潤的形象，和子孫滿堂、繁榮昌盛的寓意，贏得人們的歡心。有趣的是，逛花市，沾染的是花香和好運，即使什麼也不買，逛一逛也可「行大運」。

若是與家人逛到黃金果前，爸媽久望不走、慈祥微笑，請摸著孝心自行解讀。

近幾年，憨態可掬的多肉植物成為了新春花市的新寵。從2015年開始，東莞花市多了很多擺賣多肉植物的花檔，店主告訴記者，多株迷你盆或迷你籃最受年輕人歡迎，擺在家裡或者辦公室都賞心悅目。也有很多老玩家來淘寶，他們喜歡單株大盆的。帶著一對人偶的玻璃盆栽也很熱門。

在廣東各花市，茶花、芍藥、月桂、玫瑰、含笑、海棠、蟠桃、金橘、大紅柑、大紅橘、四季橘、等都很常見。雲南大花蕙蘭、江西金邊瑞香、荷蘭鬱金香、洛陽牡丹、北歐玫瑰等外來品種也有粉絲。在盆景檔，有榕樹、松樹、榆林、銀杏、黃楊樹、九里香、心果、羅漢果、滿天星、相思樹、五指金、山桔……

其實，列舉品種不是重點，重點是多，是琳琅滿目，是「秋刀魚會過期，肉罐頭會過期，連保鮮紙都會過期」，但因品種齊全，花市的花期不會過期的自信，是張九齡的「江林多秀髮，雲日復相鮮」，楊萬里的「月在荔枝梢頭，人行茉莉花間」。

最後，在北方的寒夜裡四季如春？不存在的。四季如春滿人間的是廣東。

哼！

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