沒「情人」，也不期待年夜？多吃一碗才是生活的正解

Hello艾瑞巴蒂~今天情人節（劫），明天大年夜，是不是感覺心慌慌？單身大滿貫+又老一歲，只能用段子來掩飾這傷悲...

沒有「情人」，也不期待年夜的你，幸好還有這麼大一堆好吃吃來陪你~打起精神一起來種草吧！

藍色港灣搬來整條衚衕

只為正宗京味食鴨

藍色港灣最近入駐了一家很火的京味兒餐廳——鴨班，乾脆把一整條衚衕都搬了進來，吃地道北京菜就得在衚衕大院兒里！瞬間帶你穿越回上世紀八十年代，衚衕里天空上彷彿飄揚著歌哨聲。

鴨班老闆是北京人，遍嘗四方美味的他，決定傳承兒時大雜院里的街坊菜，並將老北京名片——烤鴨發揚光大，讓更多人品嘗到地道正宗的北京菜。他師承全聚德總廚徐福林，徐大師在APEC晚宴上的「盛世牡丹」在鴨班也能吃到了，絕對稱得上是體驗了把領導人的待遇。

烤鴨是鴨班當之無愧的招牌菜，鴨餅是自家師傅用餅鐺烙制的，餅皮帶有獨特的香味和嚼勁。片好的烤鴨如花瓣層疊白玉盤中，周圍錦簇著小盞荷葉餅、蔥絲、黃瓜條、白糖、醬料。

鴨班烤鴨

值得一提的是，鴨班是為數不多還在做全鴨席的餐廳。全鴨席，即以北京填鴨為主料烹制各類鴨菜組成的筵席。一席之上，除烤鴨之外，還有用鴨的舌、腦、心、肝、胗、胰、腸、脯、翅、掌等為主料烹制的不同菜肴。

黑椒鴨肝

日本No. 1涮涮鍋品牌溫野菜

中國大陸首店--北京金源Mall店開業

「しゃぶしゃぶ溫野菜日本涮涮鍋專門店」於2000年在日本東京開設第1號店，陸續在日本各地區擁有超過350間店鋪，是日本No.1的涮涮鍋品牌。

「健康」「新鮮」的嚴選食材是溫野菜最大的特點。牛上腦、松阪豬、牛小排、澳洲牛胸、澳洲牛肩、草原羔羊，都是溫野菜精選的肉品，佐以精心調製的壽喜燒、豆乳、高湯、咖喱等精心調製的9種湯底，還有幾十種新鮮蔬菜和配菜供大家選擇。

超值價位也是溫野菜吸引年輕人的一大亮點。

周一至周五：午餐139元，晚餐 169元

周六日及固定節假日午餐/晚餐169元

北京麗思卡爾頓酒店

呈現DARE ONE 時尚下午茶

輕奢內睡衣品牌DARE ONE代表備受矚目的義大利內衣設計和古老的絲綢製造工藝，追求每個細節的精緻非凡，與大堂酒廊優雅舒適、精益求精的品質格調不謀而合。

行政餅房廚師長白帆女士以DARE ONE絲柔順滑的材質為靈感來源，設計出一系列令人驚艷的下午茶美點，特別定製的下午茶架如柔軟似水的絲綢般擁有曼妙而細緻的線條。

採用椰子奶油慕斯包裹的樹莓之愛靈感源自DARE ONE明星系列，綿密的樹莓果泥與香醇的椰奶慕斯營造出巧妙的平衡口感。

金色的杜斯咖啡巧克力蛋糕選用法芙娜巧克力為原料，以咖啡豆進行綜合後散發出新鮮烘焙酥餅和焦糖牛奶的精緻香氣。

黑醋栗香草蛋糕的檸檬蛋糕托內蘊藏經典的香草慕斯，加上營養美味的黑醋栗，馥郁飽滿的果香和多重的營養價值令健康主義者一試傾心。

時間：即日至2月28日，下午1:30至5:30

地址：北京麗思卡爾頓酒店一層大堂酒廊

城內知名西班牙食肆

Agua推出新菜

京城久負盛名的西班牙餐廳Agua開業近十年，依然維持著極高的人氣，依靠的就是正宗的原汁原味，穩定的高水平出品。對於一家有著多年歷史的餐廳，你可以從菜單上找到很多的經典菜式。新菜品的加入將使餐廳更加彭蓽生輝，倍添活力。

步入Agua，一種熟悉親切的感覺撲面而來，整個餐廳充滿了令人瞬間安靜下來的放空之感，和那裡花園緊湊的空間比來，這裡的餐桌擺放疏朗有致。

時至今日，Agua依然有著很多經典的西班牙料理之選，而隨著菜品履新，你會在舌尖上發現更多的驚喜，它會告訴你，除了伊比利亞火腿、西班牙海鮮飯之外，還有另一個味蕾中的西班牙，那才是真正本地人的最愛。跟我們一起走進這一季的Agua，你準備好了嗎？

新菜Tapas小吃：烤北海道大扇貝配野生蘑菇和西班牙紅椒汁； 香煎鱈魚唇配辣味鱈魚濃汁；鮮栗子湯配芋頭丁和松露油。

香煎鱈魚唇配辣味鱈魚濃汁

新菜主菜：低溫慢燉澳洲牛面頰肉配紅酒燴西梅和綠蘆筍。

經典菜：傳統脆皮烤乳豬配爽口蘋果泥。

甜點：肉桂紅酒雪梨配香草冰激凌及榛子碎； 冰激凌（香草、檸檬、百香果）

北京崑崙飯店

溪谷村日本料理-北海道料理

美景如畫的北海道有哪些美食呢？北京崑崙飯店溪谷村日本料理的主廚已經為您配好菜單，每一道都不要錯過。

具有代表性的「蟹甲羅燒」、被列入「鄉土料理百選」之一的「石狩鍋」，極致鮮美的「北海丼」……北海道的美食不勝枚舉。自然原味是日本料理的主要精神，其烹調方式細膩精緻。本季的溪谷村日本料理，只為赴一場北國饕餮之旅。

一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的橋樑，蟹甲羅燒特別的選取來自北海道的「皇帝蟹肉、蟹黃」，在料理師用心細緻的烹調下，讓客人嘗到最地道的天然美味。

蟹甲羅燒

新媒體編輯 Kimi

ID: shishangjiankang22

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