春節多吃這道菜，既能消脂，也能減肥，效果杠杠滴，女性首選菜品

北方很多家庭過年時，除了肉菜，在大魚大肉中感受生活的富足，也有很多家庭准求素菜，不讓家人和自己吃太多的肉菜，在吃主食時，搭配更多的則是素菜，也有的家庭是葷素各半，或葷多素少，或素多葷少，總之，都是為了吃的可口，吃出自己的生活狀態。今天，小姨給大家介紹的是一道素菜，食材以生菜為主，我們知道，生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。常吃生菜能消脂減肥、鎮痛催眠、驅寒利尿、抑制病毒等功效，符合大眾口味，百吃不厭。

生菜不僅可以生吃，炒一下也別有一番滋味哦！所以，小姨建議大家根據自己的情況，在春節的飲食中，多多吃素菜，也可以給親戚朋友多做這道炒生菜，相信大家一定會喜歡這道菜。尤其是女性親戚，這道菜能起到消脂減肥的作用，對於追求美的女性來說，是春節的首選菜品。

材料： 生菜 2 棵 、干辣椒2根、蒜蓉 4粒、 油、鹽 適量 。

做法：

1、生菜，去黃葉，洗乾淨，生菜洗凈後用手一片片撕開。

2、淋干水分。

3、把蒜和辣椒切好備用。

4、把蒜和辣椒放入油鍋內爆香。

5、 把洗好的生菜放入繼續翻炒。

6、 變色後加入適量的鹽。

7、鹽放入翻炒至生菜有點焉了就可出鍋了，炒時間長就不脆了。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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