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阿爾卑斯永恆的冬季旋律

引言

在人類的童話里,冬天的記憶總是白雪皚皚。漫長寒冷的季節,當厚厚的雪覆蓋了整個世界,還有什麼戶外活動值得人們再次興師動眾?

滑雪

人類在滑雪中體驗到的快感,根植於本能中對速度的追求。滑雪是一種不需要藉助外力就能讓我們跑得更快的簡單方法,用類似奔跑的動作得到另一種原始的速度體驗,那感覺,簡直就是人類夢想中的飛翔。

我們一向偏好一切能幫助自己行動更迅捷的方法和工具:乘坐汽車、火車和飛機。那種超越人類速度極限的體驗帶來的是一種無法遏制的成就感。再小的孩子也不會害怕乘坐汽車,而在曠野行駛的列車上,當年我們無一例外喜歡做的事情,就是緊貼窗外,親自體會速度的快感。或許,這是人性中本能的一種追求和渴望。

正文

滑雪史話

早期的人類遷徙中,就有將滑雪作為旅行的方式。距今4500年前,地處歐洲大陸斯堪的納維亞半島上的瑞典,出現了人類歷史上最早的滑雪板;而在早期挪威北部的岩畫里,就已經出現了滑雪的獵人或是戰士的形象;在文學作品中,同樣可以找到類似的證據:早在2000年前古羅馬詩人維吉爾的著名敘事詩中,就提到過阿爾卑斯山有人滑雪。

4500年前的滑雪板

地處北歐的斯堪的納維亞地區,一年中將近有八個月的時間,地面上覆蓋著厚厚的積雪。所以,居住在那裡的人們發明了一種行走方式:用帶子將木板綁在腳上,防止雙腳陷入雪中。實際上,西方通用的「SKI(滑雪)」一詞,就起源於古挪威的「SKITH」詞根。在挪威發現的石刻表明,4000年前的石器時代,當地已經使用了滑雪板。目前被保存的最古老的滑雪板,已有2300年的歷史,現就躺在挪威的博物館裡。

在中國,早在公元7至10世紀的唐朝,開始有了關於滑雪的文字記載,被記載的地點是新疆的阿勒泰地區。看來,滑雪一直是歐洲人創造並始終保持的一項傳統。

1721年,在挪威軍隊里,世界上最早的一個滑雪組織正式成立了。12年之後,一般性的滑雪技巧已成為男性必備的技能之一。但隨著時代的變遷,滑雪的實用價值已逐漸降低,不過由於它更貼近自然、貼近生活,因而被人們廣泛接受,成為冬季最受歡迎的休閑運動之一。

滑雪運動從所處的地理條件來說,分為越野滑雪、高山滑雪兩大類。

越野滑雪,即是起源於北歐的那種主要是在平原或地形起伏不大的丘陵地帶開展的運動,其前身主要因作為實用生活代步方式而來,後演變成代表性的體育競技項目是「北歐兩項」,即:雪地越野和雪台跳遠。

越野滑雪

而高山滑雪,則又另起源於之後的歐洲阿爾卑斯山區,所以也稱阿爾卑斯滑雪,其主要是在地形起伏較大的山區開展這項活動。就滑雪技術而言,著重體現的是高速滑降與迴轉控制(減速)技術兩大類。

高山滑雪

但以娛樂性、刺激性和挑釁性來說,高山滑雪對人們的吸引力自然要來得大得多,因此,今天從事高山滑雪運動的人數也最多。並且,這兩種滑雪運動所使用的滑雪器材和滑雪技術,也完全不同。

19世紀末,由居住在阿爾卑斯山麓的奧地利人專門研究在高山陡坡上的下滑技術,對滑雪工具進行了改革和創新。把原來挪威式2.4米長的雪板改為1.8米,雪板的固定方式也相應作了調整,創造出犁式制動系統的高山滑雪技術,奠定了今日高山滑雪的技術基礎。

高山滑雪的歷史,雖不如越野滑雪悠久,實際上卻更受到了人們的追捧,並成為與冬季高山療養旅遊相結合的運動。而高山滑雪的場地,也比所有運動項目的活動面積和範圍都更為廣闊,同時其場景方式亦更渲染出一種童話色彩。

童話的聖殿

12月起至來年的3月,傳統的滑雪季節又來臨。

每年秋後,全球各大體育雜誌或電視台旅遊欄目開始陸續推出自己的「十大滑雪勝地」而樂此不彼,繼而從一山一酒店中,去不斷挖掘這項童話運動的天地情結。這彷彿成為了媒體們的傳統菜,雖究其滋味,與反覆拿來當中餐招牌的麻婆豆腐殊途同歸。不過,每次加塞在「十大」中的一些個別,卻總是頂著他人的頭銜暗度陳倉,實際與背後的商業利益糾纏著可疑的曖昧關係。

因此,亞洲媒體評選出的世界榜單,固然不會缺位屬於自己地塊內的「勝選」;而美洲媒體的榜單,又如何會弱智地不突出自家領地內的「榮膺之地」?但,既然各自都頭頂著「世界級」的光環,所以無論每次的殊榮最後花落誰家,榜單上無一例外又怎少得了滑雪的定坤之地---如今就連一塊奶糖也因沾其名而盡顯非凡的---阿爾卑斯?

無論出於哪種目的的熱鬧背後,每年冬天,阿爾卑斯都只靜靜躺在那兒兀自老神在在,從不搭理人間的周期性躁動。而對於全世界來說,阿爾卑斯山卻是「所有滑雪者的頂級天堂」。

阿爾卑斯(英語:Alps;德語:Alpen;法語:Alpes;義大利語:Alpi),這座聳立在歐洲中南部的著名山脈,西起法國南方地中海,程弧形向東延伸,經義大利北方、瑞士、德國西南、止於奧地利的維也納盆地,長約1200公里(近似從寧夏至北京、或者湖南到上海的地理走向與空中距離),總面積約22萬平方公里。

阿爾卑斯山脈共有128座高山的海拔超過4000米。藍天映襯下潔白如銀的勃朗峰(4810.45米),是整個山脈的最高點,位於法國和義大利邊界。中段介於瑞士與德國之間,寬度最大,有馬特宏峰(4479米)和蒙特羅薩峰( 4634米)。整個阿爾卑斯山脈平均海拔在3000米左右。

東西綿長的阿爾卑斯山脈(左右),南北寬度在120~200公里(上下),下端最南的緯度與中國黑龍江的哈爾濱接近,而上端最北的緯度則比齊齊哈爾更往北。由此,高緯度的地理地貌,決定了阿爾卑斯的雪域主軸。但與那些同樣可稱為「冰川高原仙境」、卻人煙罕至的荒原環境相比(如北美),法國、瑞士、義大利、德國、奧地利這些人類文明高度發達、人口資源高度匯聚、人文底蘊高度成熟、城鄉一體化高度一致的國家,又高度集中在阿爾卑斯山區,自然,奠定了它獨一無二的生態環境與天人合一的強大氣場!

從法國勃朗峰到奧地利聖安東,散落在阿爾卑斯的各個滑雪勝地,自西向東幾乎一字形排開,它們的字型大小在世界上無一不是聲名顯赫、熠熠生輝,令每一位滑雪愛好者聞之砰然悸動。而在它們之間,也早已沒有了彼此再進行前後排名較量的意義,悉數起來,它們只能是缺一不可、各領風騷。

冬奧「陰謀」策源地——夏慕尼(法國)

夏慕尼,法語:Chamonix,全名為Chamonix-Mont-Blanc,即:夏慕尼-勃朗峰。並不是因為第一屆冬奧會在這裡,才使夏慕尼開始獲得華麗亮相的機會。應該是說,夏慕尼本身所擁有的充分本錢,讓奧委會實在無法打消動它主意的念頭。

1924年的人類第一屆冬奧會,一開始因顧慮在歐洲非常強大的「北方運動會」組織的抵制,當年勢力相對尚還弱小的國際奧委會,甚至只將自己第一次安排在夏慕尼的這場國際冬季運動盛會,羞答答地對外說「僅僅是一場冬季的運動周」---直到該「運動周」獲得圓滿成功後再過了近半年,奧委會才於1925年的5月殺了一個回馬槍,「圖窮匕見」地追封該次「運動周」為「第一屆國際冬奧會」。

分析一下歷史資料,國際奧委會創始人、被稱為「奧運會之父」的法國人顧拜旦,正是於1925這年才從主席的位置上退下的。也就是說,顧拜旦在退位前所做的最後一件大事,即是開創了與原奧運會平行的「冬奧會」歷史。顧拜旦本人是一位出身貴族的歷史學家和教育學家,用今天的話語來說,是純粹的文人一枚,身上並沒有那些「北方家族」特有的強大體育運動資歷背景。這充分證明:當時那幫「四肢發達」的北方大佬們,完全不是「有著思想啟蒙歷史傳統與大革命謀略頭腦」的小個子南方人(法國)的對手。

法國人贏得了榮譽,雖然有那麼點兒「陰謀」色彩。

勃朗峰被稱為歐洲的屋脊,夏慕尼小鎮正好就處在勃朗峰腳下,屬於意法兩國的邊界地帶,同時又緊挨著瑞士。1860年,義大利(當時的薩伏依王國)為了對付東頭更大的敵人奧匈帝國,決定與自己西頭接壤的法蘭西帝國結盟(當時是拿破崙三世)。作為結盟禮物,譽為藍色海岸明珠的尼斯、勃朗峰山下仙境的夏慕尼等領地,被義大利一股腦地送給了法國。那一年,恰好也是中國有史以來國運最黯淡的第二次鴉片戰爭爆發元年。

嚴格地說,夏慕尼本身已在勃朗峰山腰而不應叫「山腳下」---因小鎮的海拔在1100米左右。所以,按海拔每升高1000米氣溫可下降6度的自然規律來看,夏慕尼也是夏季避暑的美妙之地。小鎮的人口其實剛過1萬,街頭還常年有一位老人,駕著裝飾華麗的四輪馬車、穿著傳統的山區服裝、快樂地載著乘客穿梭。對於很多來這裡的人來說,這位老人本身也已成了夏慕尼的一處標誌性景點。

位於法意兩國邊境的夏慕尼,距離瑞士日內瓦國際機場90公里,距離義大利都靈機場200公里,兩個機場也都有巴士可直接到達小鎮,亦可直接在機場租車前往。

一條最主要的商業街從鎮中心穿過,全長不足百米。街道兩側集商店、超市、藥房、餐館等一應俱全,應有盡有。夏慕尼本地物價水平較高,不太適合遊客們購物,當地超市也是全法最貴的,沒有之一。但如果是滑雪的狂熱分子,那麼此地定有讓人心動的專業滑雪設備:小鎮隨處可見的滑雪用品商店。

夏慕尼有著得天獨厚的自然條件,每年從9月中下旬開始進入雪季,兩場大雪之後,周邊山區全部被大雪覆蓋,成為一個個天然的雪場,滑雪季於是一直能延續到來年的4月。每年1月初至2月底是歐洲滑雪最旺的季節,全世界的滑雪發燒友都會聚集到這裡。酒店價格昂貴,且需要提供準確的時間作預定。

夏慕尼常見的滑雪通票叫Ski Pass,在大部分雪場都可以使用,還包含纜車服務。另外,不同雪場也出售自己的雪場票,這種票比較適合初學者選擇,分半天和全天兩種,經濟實惠。

夏慕尼擁有歐洲最高的纜車,從鎮上任何一家酒店步行到纜車站都不超過10分鐘。纜車經過約30分鐘左右的運行時間,把遊客從山腳直接送達高度為3842米的南針峰(Aiguille du Midi,緊挨著勃朗峰。去勃朗峰頂再搭乘接下來的另一段纜車)。

登上南針峰山頂,所有的人將都被眼前壯麗的景色震撼:勃朗峰就在眼前,寒風凜冽、空氣稀薄、甚至有些缺氧,但絕對擋不住此時每一位抵達者體內強烈開始分泌出的多巴胺所帶來的激越!

南針峰周邊有有13家大型滑雪場,上百條雪道,雪道總長100多公里。從初級的綠道、中級的紅道到超難的黑道,各種水平的愛好者都能在這裡找到適合自己的雪道。ESF滑雪學校配備水平最高的滑雪教練,向不論什麼水平的滑雪愛好者提供相應的專業指導和支持。他們對本地山區的所有雪道了如執掌,其中某些教練還能講一口流利的中文!但教練的價格不便宜,300歐元一天,不過最多可由8位學員進行分攤。

這裡的冬天通常有陽光,太陽當頭時山頂上溫度適合,中午可保持在6度。這也是在阿爾卑斯山地區滑雪最大的特點---從雪場下來,你甚至可以身著單衣在露天咖啡廳品嘗一杯濃濃的咖啡而不會感到寒冷!

除了滑雪和登山,這裡還提供更刺激的直升機遊覽和空中跳傘活動。直升機搭乘費每人125歐元,每次可坐6人。飛機從山腳出發,全程45分鐘,可以觀賞到勃朗峰的全貌。空中跳傘則是在專業人員的陪同之下,兩人一起乘傘從空中跳下,費用是每人80歐元。但這兩個項目都需要提前一天預定,而且受天氣影響嚴重,還需提前參考次日的天氣預報。

如果你靈魂深處是充滿了小資產階級胡思亂想的中產滑雪愛好者,那麼,當來過一趟霞莫昵之後會發覺,這裡只是另一種癮的僅僅開始(當然,夏慕尼的夏季同樣也仍然很值得光顧甚至是小住)。顯而易見,夏慕尼有足夠的理由讓你回去加倍努力地工作,只為了日後能洒脫得起更多的銀子,來這裡不斷犒賞自己!

神壇之巔蔡爾馬特(瑞士)

說阿爾卑斯滑雪,瑞士無疑是其中最重要的一個國家。少女峰、鐵力士、達沃斯、聖莫里茨,有哪一個名字不在世間大名鼎鼎?又有哪一處地點能讓人輕易避開割捨?可惜限於篇幅,只能拿一個出來作為重點,以點帶面地進行介紹。

那麼,相對而言,世俗沾染更少些、古樸靈性更厚點、仙風道骨更高許、全球排行榜地位更難撼動的蔡爾馬特(Zermatt),是其最優秀的代表。由此,就去瑞士南部的瓦萊州(Vallis),領略一番阿爾卑斯山脈中最為壯麗的部分。

首先要說,瑞士是一個奇特的國家:永久中立。「永久中立」又是一個怎樣的具體概念?---瑞士迄今既不是聯合國、也不是歐盟、更不是北約的成員,只是在2009年為了外國遊客往來的方便,才勉強加入了申根邊境協定條約。說勉強,是因為公投結果出來之前,國民們的態度很不一致。

並且,另一個奇特之處在於:瑞士是由一幫「不願做德國人」的德國人(佔總人口的63%)、和「不願做法國人」的法國人(佔總人口的20%)、以及「不願做義大利人」的義大利人(佔總人口的6%)、外加「常年生活在瑞士不願回自己國家」又難以獲准成為瑞士人的外籍人(佔總人口的10%),混合起來所組成的一個國家。而真正的瑞士土族居民連1%都不到。

因此,聯邦制各管各的瑞士,在習慣上分為了德瑞(首府蘇黎世)、法瑞(首府日內瓦)、意瑞(首府盧加諾)三大塊文化區,這三塊區域又分別與這三個國家的大片土地緊密相連。德語、法語、義大利語以及土族古老的拉丁羅曼語都是國家承認的官方語言,而三大區域都只以自己的語言文字為通行主體。

蘇黎世

蔡爾馬特即是一個地理位置緊挨在義大利邊境、然行政劃歸在法語區內(路名標識及官方公示均用法語)、但生活習慣上卻以說一種方言化德語為主的地方。讓外人腦筋糾纏不清的身世卻帶給了它意外的平衡:三個在文化及精神層面都彼此嚴重互不買賬的區域,居然習慣上都能視蔡爾馬特為「自己人」!

軍刀、手錶和馬特宏,是瑞士引以為傲的象徵。馬特宏(Matterhorn)是一座山峰的名字,長在蔡爾馬特的身上。馬特宏峰海拔4478米,雖不是阿爾卑斯山的最高峰,卻是最壯美的一座。在歐洲人的集體記憶中,馬特宏峰就是阿爾卑斯的象徵,是歐洲的「群山之王」。蔡爾馬特正因馬特宏峰而名聲大噪。

馬特宏峰

蔡爾馬特海拔1600米,38座海拔4000米以上的高峰圍繞在它周圍,滑雪道總長245公里,是世界公認的頂級滑雪勝地,雪質優良,人神共往。第一次去這個埋在阿爾卑斯山深處的小鎮,猶如乍現的曙光,許多人在抵達前都有些不知究竟。蔡爾馬特禁止一切機動車駛入,是世界著名的無汽車污染的旅遊勝地,因此旅遊者一般多是乘坐交通工具先抵達瓦萊州的布里格(Brig),再由布里格轉乘10分鐘左右的當地特有的鐵路電力車(BVZ)抵達鎮上。

從蘇黎世、日內瓦、米蘭三個方向到布里格的路程距離幾乎一樣,都在230公里左右。三地都有從機場開出的大巴到達布里格。抵達蔡爾馬特還另有一個不錯的選擇,就是乘坐瑞士特有的「冰川快車」,該趟車從聖莫里茨發出,經停達沃斯,終抵蔡爾馬特,沿途絕景不斷,美不勝收。

蔡爾馬特因馬特宏峰而身價不凡。小鎮具有濃郁的瑞士傳統風情,雅緻的磚木結構房和更多的山村木結構屋,讓這裡擁有一種特殊的氛圍。建築物木外牆上刻著的各式圖案,窗外和牆角種滿的各色花草,給小鎮增添格外的活潑與寧靜。

背負太過強大的盛名,使得這裡的酒店如果以總平均房價來算的話,可算得上最世界最貴的酒店區,尤其是每年1、2月和7、8月的兩個時期。這裡也是所有瑞士滑雪的山地小城中,各式戶外裝備店最集中的地方,彙集了「始祖鳥」、「猛獁象」、「狼爪」、「蒼穹」等幾乎所有的專業高端品牌產品。

沿著山村小鎮中心街道向東走,其熱鬧繁華不輸任何一座小城鬧市。小鎮主街全長1500米,寬400米,如果慢跑,20分鐘便可打個來回。街上行人大半是穿著各式滑雪服、背著各種滑雪板的滑雪愛好者,厚重的滑雪套靴使他們不得不以獨特方式邁著大步,總是顯得有些滑稽。

鎮中一座很小的哥特式教堂,其鐘聲卻響徹馬特宏峰山谷。教堂前,400多位當年來自世界各地向馬特宏峰山頂衝刺中失敗的落難者,將自己的靈魂留給了馬特宏峰。近150年,每年都會有新的夥伴來這裡與他們進行心靈交流---活著的人為他們自豪與祈禱。

蔡爾馬特四周雪場最受滑雪者熱愛的,是絕對純凈的自然環境。四通八達的山區齒輪火車和各式纜車,把遊客送往各個雪場,即使是老年人也可以輕鬆地抵達各處觀景台,坐在餐館外的平台上一邊品嘗著瑞士傳統美食,一邊曬著太陽。環看四周,而最讓人難以忘懷的總是馬特宏峰。

從蔡爾馬特山村去馬特宏峰,必須乘坐高山齒輪列車,這也是熱身前刺激的一刻。列車一路咯吱爬坡行進,到達海拔3090米的高乃格拉特觀景台(Gornergrat)停留。而觀景台之前的10公里路段內,列車需陡然完成1500米的短距爬高,強悍無比的機械工況與周圍靜悄悄原始自然的地貌環境,給人以強烈的差異體會。

抵達觀景台,面前的冰川一片巍然,幾十座海拔在4000米以上的山峰掩映天際,滿眼是真如幻、似夢又醒,馬特宏峰正是之中最為奪目的一株:其特殊的四角錐造型,以一柱擎天之姿直指天際,彷彿原始力與美的代名詞;其簡潔外在和閃亮冰雪,神聖而不可侵犯,更成為阿爾卑斯山的代表。朝暉夕映中,長年積雪的山體折射著金屬般的光芒,實在攝人心魄。

可能許多人一直會對瑞士的少女峰期待不已,然而不得不說的是,一直以來對少女峰的褒獎,一定程度上有那麼點言過其實,更恰當的說是不夠嚴謹。事實上,少女峰地區真正值得關注的,並非是那幾座乏善可陳的4000米級雪山,而是瑞士人是如何營造他們的生活環境、如何對待對於上帝賜予他們的財富。

若剔除高度發達的城鄉一體化治理因素,單論自然風光的話,如果你去過新疆的天山腹地和帕米爾高原、去過尼泊爾的喜馬拉雅山區、去過巴基斯坦的喀喇崑崙,那麼少女峰帶給你的高原震撼,將會減弱削弱很多。畢竟,絕對的海拔優勢天然擺在了前述那些地方。

但,即便你去過那些地方後再面對馬特宏,一股無名的壯美甚至是悲憤,仍舊瞬刻間會與傾瀉而下的巨古冰川一起,無可阻擋,直逼胸懷。這是一種能完爆少女峰地區的原始美,渾厚、雄勁、又蒼茫!也立刻替少女峰挽回了阿爾卑斯真正的顏面。並且,任何一張事後的照片,都無法詮釋出現場所帶給你氣吞山河的壓迫感。

這種格局,與我們習以為常了的「歐式線條」有著太大的差別,卻準確地反映出阿爾卑斯所應有的榮譽結構。乾淨的雄壯一定會沉澱,沉澱成一派氣定神閑。氣定是雄壯的精神物語,神閑是雄壯的內在氣魄。

是馬特宏的光輝,支撐了蔡爾馬特小村之神位與榮耀。在這裡,安然是本體,熱鬧是附加。滑雪,僅僅是通過耍弄一點人間的小聰明,來感受它難以撼動之博大的一種伎倆方式而已。

圖片來自於網路

未完待續


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