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枸杞最佳服用時間和泡法出來了,每天5顆,一個月效果可觀!

在中國枸杞有很多民間叫法,如苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。

枸杞的營養價值豐富,功效也很多,如果日常吃少許枸杞可以起到保健養身效果,不過倒也不必規定是睡前吃枸杞,一天早中晚都是可以吃的。枸杞中含有含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等,這些物質是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等,在民間的藥方中經常出現枸杞子的配方。

枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配,枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。另外,枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。

中醫很早就有「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目、養血,增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。

那麼枸杞怎樣吃最營養呢?

1、水泡枸杞要咀嚼

通常,有的人習慣用枸杞泡水喝,這樣的枸杞水裡其實沒有多少營養,因為枸杞所含的β-胡蘿蔔素、玉米黃素、微量元素等,是不溶於水的,最好的吃法是喝了水,最後還要把枸杞細嚼慢咽的咀嚼了。

2、枸杞易吸收

枸杞里所含的β-胡蘿蔔素、等,是眼睛喜歡的營養素,常吃可以保護視力,預防乾眼症,但是這些營養素屬於脂溶性營養素,和在一起,才好被吸收,因此,煲肉湯時放適量枸杞非常好,比如山藥枸杞排骨湯。

3、枸杞打漿營養全

還有一種枸杞最營養的吃法,就是當你用調理機打豆漿時,不妨放點兒枸杞,

和豆穀類一起,打的細細的,枸杞里的營養更易吸收利用。

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