最適合小孩子吃的蔬菜丸子,營養又健康,看了就想吃
最新
02-15
丸子在我們日常生活中也是非常常見的,不管是用來做湯還是做菜都非常好吃。尤其在逢年過節的時候很多人家也都喜歡吃珍珠丸子,今天小編給大家推薦的這個丸子,是蔬菜和肉的結合也是非常營養和健康的。那麼這個丸子我們該怎麼做呢?
這道玉米蔬菜肉丸,主要就是用玉米和五花肉作為主食材,搭配上一些蔬菜來製作的。我們先來處理一下這個食材,生薑先全部搗碎成茸狀,然後把胡蘿蔔給洗凈切成大小均勻的小塊。
然後把甜玉米粒全部剝下來洗凈備用,把五花肉給切成小塊,然後用攪拌機把五花肉全部打成泥狀。之後往五花肉中加入鹽和生抽,均勻的攪拌之後再加入一些澱粉。
然後我們把豌豆,胡蘿蔔和玉米全部都倒進肉泥中,然後用筷子去攪拌混合。這時我們可以適當的加一些香油進去,混合之後搓成丸子。
最後我們起鍋燒水,把丸子放進去蒸煮。差不多二十分鐘左右,揭開蓋子丸子就已經熟啦。
※這樣做出來的發糕,香甜鬆軟,營養美味,怎麼吃都不膩,值得收藏
※孕期孕媽半夜總是餓醒?宵夜禁止有這4種食物,這幾樣營養又助眠
TAG:營養 |