減肥茶、食譜也要根據體質
開始中醫減肥後，為你制定的食譜每天不到1000卡路里，習慣以後要降到400-500卡路里。一般推薦普通成人每天的熱量是1，800-2，000卡路里，但是由於零食和快餐，大部分人會輕易超過這個標準。
吃了一點都不頂餓的一個巧克力含有的熱量就達450卡路里。不減少零食的話，很難達到推薦的平均每日攝取量。但開始減肥後要減掉1000卡路里（推薦每日攝取量的3分之1）。靠細嚼慢咽的習慣和我能減肥的自我心理催眠，每天攝取200-300卡路里也能堅持下去。
一個統計報告說，韓國40多歲的女性，50%以上的人超過標準體重。特別是超過平均體重20%的肥胖女性佔26%，這一數值為40多歲的男人超重人口比例（13%）的兩倍。主要原因是暴飲暴食，一小瓶燒酒（白酒）就是600卡路里，相當於一頓飯。這裡再加上下酒菜，超得就更多。特別地在晚上，喝酒、吃油膩食物時，超過需要量的熱量將直接轉換成脂肪。水果吃多了也會發胖。一位將近20年維持50公斤標準體重的40多歲婦女說：很多人問我是不是有特別的運動秘訣？一定要說有的話，就是與其說吃飽，不如說吃到勉強覺得不餓。她剩一口飯也會果斷地扔掉，冰箱冷凍箱中有專門收回剩飯的餐具。
幾年前，看過海外短訊介紹英國伊麗莎白女王的生活信條。看了標題還以為是有什幺驚人的內容，結果不是。標題是無論如何也也要維持50公斤的體重，旁邊寫著筵席上的佳肴用眼睛來吃。這篇文章提醒人們，為了保持身體的均衡，需要痛苦的節制。她留下這樣的忠告。不要捨不得家人留下的飯菜，不要為準備孩子們的飯盒而熬夜。
早飯向中醫減肥患者推薦的200卡路里食譜：
小碗米飯-三分之一碗蘑菇海帶湯（蘑菇、豆瓣醬、海藻湯）蘿蔔汁干海鮮煎豆腐
小碗米飯-三分之一碗牛肉蘿蔔湯-三分之一碗豆腐腦拌香菇淡泡菜
小碗米飯-三分之一碗鯷魚海藻湯 一碗牛肉包菜（瘦肉）生胡蘿蔔鹹菜拌桔梗所有菜，都要淡得自己也受不了。（吃的太咸，食慾就會反彈，口渴喝多了水，也會妨礙中醫減肥養成素食習慣的基本原則。）
減肥茶一直都是流行的減肥方法，但是市面上出售的減肥茶如果隨便買來喝的話，容易使消化、吸收功能受損害，身體也越吃越虛。所以最近越來越流行根據自己的身體狀況，找中醫對症下藥配置中草藥瘦身茶。
中醫依成因、體質等開立減肥處方，分四大類，各有不同的減肥方式。這四大類包括：胃熱濕阻型、脾虛濕阻型、肝鬱氣滯型及肝腎陰虛型。
清熱型對象：30歲以下的白領發胖的原因是應酬多、飲食多油膩、工作壓力大等，造成體內熱量多餘，容易口苦、口臭，易飢餓，情緒煩躁，小便偏黃，愛便秘，從中醫來看，除了消脂、利尿外，關鍵是清熱。使用藥材：決明子，性微寒，可以降血壓、降血脂、通便，如果本身血壓高又便秘，更應選擇決明子茶。但如果體質寒涼，容易拉肚子、胃痛的人，就不適合。
綠茶，屬涼性，可以消脂消食，綠茶不但有減肥作用，也有抗癌作用。但綠茶是不發酵茶，中醫認為，比較容易刮胃，腸胃不好的人要多留意。
健脾型對象：有些人胖，只因為氣虛，需要健脾。中醫認為氣虛會使脾的運作不正常，把氣補足，能夠正常代謝，自然就瘦下來。
藥材：薏仁，性平，利濕，因為性質溫和效果不快，多半搭配其他藥材或食物食用。黃耆，味甘，性微溫，補中益氣，利水退腫。本身沒有降脂作用，但在中醫理論中，氣虛需要補氣，以增強身體代謝的效率，黃耆也可增強免疫功能。茯苓，味甘、性平。補脾又利尿，可以降血糖、鎮靜、補氣、增強免疫功能。
理氣型對象：疏理氣的運行，使其順暢的系統在肝，肝鬱則侮脾容易胖，而且以年輕女性居多，常見癥狀為，容易胸悶、肚子發漲，情緒起伏不定，嚴重的導致月經失調。
藥材：陳皮，可以幫助消化、祛痰、理氣。單獨用來減肥效果不強。玫瑰花，也可以理氣，副作用不大，須搭配其他減肥藥材。
滋陰型對象：老年人易肥胖，中醫調養重點在滋陰。老年人愛頭暈、睡眠質量不好、腰酸、口乾等，中醫認為是陰血不足，這類病人除了要補血外還要活血。
藥材：何首烏，降低血脂，補血，對老年人肥胖療效較好。丹參，有輕微補血的作用，可以活血。有降低膽固醇、血脂的效果。對冠狀動脈心臟病、心絞痛也有療效，還可以改善循環。
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