新年餐桌別少這4種刮油食物，尤其大魚大肉後吃，去油膩更健康！

過年了，很多人都要吃好吃的，大魚大肉都少不了，而且還有各種的油炸美食等著你吃呢，吃了這麼多油炸的食物，要吃些什麼才可以助消化，解油膩呢？當然以下這4種食物少不了。

冬瓜

冬瓜含有豐富的膳食纖維、維生素及礦物質等營養成分，冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，能夠防止肥胖，還可以幫助形體健美，還可以助消化，解油膩。

山楂

山楂絕對是解油膩的好食物，但是飯前不適吃，一定要在飯後吃，山楂含有多種有機酸，食用後增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進蛋白質的消化，還可以抑制膽固醇，降低三高的作用。

香菇

香菇含有30多種酶和18種氨基酸，人體所必需的8種氨基酸中，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用；香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。

黃瓜

黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。要注意黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好；黃瓜中的固醇類成分能降低膽固醇；黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。

以上這4種食物有你喜歡吃的嗎？

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