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一家三口的年夜飯,兩葷三素,不浮誇不浪費,有的只是溫馨

說起來還真的有點糾結了,其實我們老家不是在這裡的,只是因為我過來上了大學,畢業之後選擇在這裡工作,而老爸老媽很挂念我,於是我乾脆買了房子之後就把他們給接了過來,一起住也有個照應,這不,就是過年的時候,我們也是只有一家三口在吃年夜飯。

我們家的年夜飯沒有那麼多講究,只有簡單的兩葷三素,不浮誇也不浪費,有的只是滿滿的溫馨。第一道素材是香菇菜心,香菇是買來的,菜是老媽在門前的小院子里種的,很新鮮。

第二道菜是芝麻醬拌生菜,我老媽特別喜歡吃生菜,這道菜的做法也是相當的簡單,將生菜處理好之後,直接放些許的芝麻醬,然後將調料攪拌均勻淋上去就可以了。

第三道菜是六味豆腐,豆腐屬於是比較常見的家常菜了,雖然不是什麼硬菜,但是卻很實在,也很下飯,一家三口不需要那麼講究,來點豆腐,健康又實際。

這個是魚頭豆腐湯,老媽經常說我平時從事腦力工作,肯定很勞累,讓我多喝一點魚頭湯,這個魚是老媽特意早上6點就去菜市場買的新鮮魚,做出來的湯也是相當的鮮美。

最後這個是油辣嫩雞,老媽知道我們年輕人不太喜歡過於清淡的東西,反倒是對一些油膩的,麻辣的東西很感興趣,於是專門做了這個菜給我。

怎麼樣,這樣的年夜飯,沒有大魚大肉,但是很溫馨,你喜歡這種感覺嗎?

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