這些天然的「胰島素」，每天堅持吃點，平穩降糖保健康

鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時顯著降低血糖水平，恢復正常的血糖。這是一項科學研究。那是泡在水裡喝的效果很好的病，是很健康的食物。

苦瓜富含多種營養成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發現，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用。

洋蔥雖然帶著刺激性的氣味，但是對於糖尿病患者來說，經常食用洋蔥，通過洋蔥當中的某種物質刺激胰島素也是能夠起到降低血糖的。

皂角米的口感香糯潤口，不但可以美顏，對身體的血糖也是有著一定改善作用，提神補氣的功效也會很好。

現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有益處。糖尿病飲食。

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