辭舊迎新 今日除夕

除夕，又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等，是指每年農曆臘月的最後一天的晚上，它與春節（正月初一）首尾相連。「除」字是「去；易；交替」的意思，夕，指夜晚，除夕的意思是「月窮歲盡」，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲，一元復始、萬象更新的意思。

除夕也稱大年三十，是中國最重要的傳統節日之一，民間最為重視。除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日，也是讓孩子了解傳統春節，接受傳統教育的最佳時機。

除夕期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心，這天晚上一家人要做三件事情：祭祖、吃年夜飯、守歲。

祭祖

華人過節總不會忘記自己家族中的先人，春節也不例外。祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方，這一天，民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜，點燃香燭，家長率領子孫們叩拜。等各位先人用過年夜飯之後，人們才開始享用。祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀念祖先的意義卻是相同的。

年夜飯

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，合家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的幸福感難以言喻。

按照老禮，除夕夜傳統的座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。年宴的首席為輩分最高的長者，末席為最低者。如果是請客，首席為地位最尊的客人，主人則居末席。首席未落座，其餘都不能落座，首席未動手，大家都不能動手。

各式各樣的年夜飯

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。

北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為餃子形狀像元寶，一盤盤端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。

南方新年有吃餛飩的習俗，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方。

長面，也叫長壽麵。新年吃面，是預祝壽長百年。

守歲

除夕夜守歲也是一項流傳久遠的習俗，守歲的「守」，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。「一夜連雙歲，五更分二年」，在除舊布新之際，親朋好友，圍爐而坐。回顧過去，展望未來，頗有有益處與情懷。

許多地方也稱除夕夜叫「吉祥夜」。在這個晚上，無論大人抑或是小孩，都要說吉祥話，不可說晦氣話、不敬之語，因此，歡歡喜喜、和和氣氣、團團圓圓，是除夕夜的最大主題。

當然除夕相關的活動還有很多，比如貼春聯、貼年畫，貼窗花，貼福字，壓歲錢等，不過有一項和春節息息相關的活動隨著時代的要求會在很多地方禁止，那就是燃放爆竹，春節的活動既要傳承，也要與時俱進。

除夕夜，中國年，「共歡新故歲，迎送一宵中「，值此佳節之際，給大家拜年了：祝福所有的朋友春節快樂、闔家幸福，一年好運隨春到，四季彩運滾滾來，幸福旺旺旺！過年好！

GIF

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！