這些食物被譽為「天然護肝王」，每天吃凈肝毒，肝一天比一天好

人的五臟與四季對應。四季之中，春天屬木；而人體的五臟之中，肝臟也是木性；因此春氣通肝，春季易使肝旺，注意調理肝臟就需要了！春天肝病極易複發，人在一年四季中養護身體應該有所側重，春夏養陽、秋冬養陰，人的五臟與四季也相對應，春天養肝恰好是順應氣候變化養生的選擇。有專家表示，春天要想殺菌防寒，在飲食上可以增加吃大蒜、洋蔥、芹菜等食物，這些食物被譽為「天然護肝王」，每天吃凈肝毒，肝一天比一天好對預防感冒傷寒、春季多發的呼吸道感染都非常有幫助！在養生上主要是護肝，在作息上，要早睡早起，在精神養生方面要戒怒戒郁，保持良好的心態。在這個氣候逐漸轉暖、氣溫逐漸上升的季節，陽氣始發，人體的肝陽、肝火也隨之上升，因此我們要有目的的選擇一些養肝、疏肝理氣的食品。今天，就給大家介紹幾樣食品，幫助大家養肝：

肝最喜歡吃的就是一些比較酸的食物，而烏梅味道不算很酸，但是也有很好的保護肝臟的作用哦，具有補肝斂肝的功效；在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效，我國中醫指出烏梅具有很好的「和肝氣，養肝血」等功效。非常適合肝不好的人食用。

雞蛋富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。

葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進食慾，同時對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助。再者因為葡萄中本身還有的生物活性物質，可以消除體內的自由基，由其是對於那些肝臟功能本身就不是很好的人，可以起到一個輔助治療的作用。

枸杞子中含有的多糖能夠對我們的肝腎起到非常不錯的保護作用，另外對於肝損傷的修復情況也是非常不錯的。枸杞子還能夠有效的抑制身體中的脂肪在肝細胞之中沉澱，所以也具有促進肝細胞以及身體其他細胞新生的功效。

金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，既能宣散風熱，還善清解血毒，還能護肝去肝火，對身體很有好處。

紅棗能溫中養胃、護肝驅寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者。大家只需在開水裡泡幾顆紅棗，就可以享受美味了。看著杯中紅紅的紅棗，是不是也很高興呢。紅棗水有補氣養血、疏肝解郁的功效，大家把果肉掰開泡發，更利於肝臟吸收。

檸檬排肝毒

日本三重大學的研究人員發現，檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，建議每天早晨飲用一大杯檸檬水。它的酸性物質可促進膽汁分泌，促進肝臟和整個消化系統工作，從而排除毒素。但胃酸過高者應慎用此方法。

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用

一天沒事吃幾顆無花果乾還對保護肝臟很有益處，是很好的護肝食材，能夠幫助排出身體毒素。

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