這次回家，我要把利辛美食吃一遍，給我滿漢全席都不換！看到第一張圖，我就餓了
利辛人的家鄉飯
在利辛，現在慢慢在流行一種現象，很多人厭倦了大飯店裡的大魚大肉，開始試圖找尋曾經記憶里的菜肴！那些深藏在記憶中的味道——「還是原來的配方，還是原來的味道」。
發麵饃就醬豆子
剛出鍋的大饅頭，配上剛自家下的「醬豆子」
或者老媽剛炸的辣椒油···
韭菜盒子
最愛吃的就是奶奶在平鍋上烙的韭菜盒子，以前在外地很少吃到。雞蛋韭菜，味道美極了！
水烙饃
做法很簡單。擀好的饃放鍋里一蒸，卷點土豆絲，那叫一個好吃。
手工包子
自家包的包子，不管是豆芽的韭菜的還是豬肉的，不像外面賣的包子又白又軟又大，但吃著絕對香，天津狗不理也不如自家的包子香！
手工餃子
說了包子，餃子也自然少不了，你愛吃什麼餡的？豬肉白菜？韭菜？還是香薺菜？
蘸點醋和辣椒油，整個人都升華了。。。。
有鹽饃
紅芋
自家地里挖幾根紅芋，不論是烤是蒸還是燒稀飯，絕對不讓你後悔！
煎餅
薄薄的雞蛋煎餅，配上蔥花，厲害了！
麵疙瘩打雞蛋
老人常說，麵疙瘩打雞蛋，不吃不吃兩碗半
死面饃
哎，說的小編我自己都餓了！
焦葉子、炸綠豆丸子
眼看距離過年不到一個星期了，該備的年貨都已經備好了嗎？往年這個時候家家戶戶的院子里已經掛滿了香腸、熏魚、熏鴨。如果某家戶有貓狗的話，就會一直「覬覦」上面的美味。除了上面這些，相信夥伴們每年年前都吃過炸綠豆圓子和焦葉子。來，先放張美圖誘惑下你們！
每逢過年，家裡的七大姑八大姨們圍坐在一起，一邊聊天一邊幹活。和麵糰、擀麵皮、撒上芝麻，扔進燒油鍋里炸。「嘶」一聲，屋子裡溢滿焦葉子的香味，控干油在籃子里晾著；孩子們在一旁流著口水，剛出鍋的焦葉子，大家開始你爭我搶，吃在嘴裡，儘是濃濃的過年氣息。
「繼續！」七大姑八大姨們開始擼起袖子繼續做著下一項任務——將泡好的綠豆打磨成碎渣，把和好的麵糰揪成若干個小圓團，將綠豆碎、調好的調料塞進圓團里，揉啊揉。如果想吃蝦米，在圓子里放下星碎的蝦米；如果想吃粉絲，就塞進剁好的粉絲；如果想吃肉，把剁好的肉末摻和在一起揉，然後丟在鍋里，瀝幹了油放在籃子里晾著。孩子們看到剛出鍋的金黃色圓子都吃了起來，熱乎乎的有時還覺得燙嘴，於是吹了吹，大人們笑得淚流出來了……
啊啊，給我一碗丸子湯，我還你一夜不流淚......
如今，孩子們長大了，似乎不喜歡這樣的美食，總是會說這樣誰吃啊、沒有味兒了、誰現在還吃啊，都落伍了……這樣的美食以後有可能吃不到了，人們似乎慢慢淡忘了曾在一起歡樂地搶著吃的時光。大人們的辛勤勞動、孩子們在耳邊的歡聲笑語、油鍋里炸著美食滿溢的香味以及吃過後留有的余香，大家還記得嗎？不要讓我們這種獨有的傳統美味消失！
好吧，看完我知道你肯定也餓了！
放到圈子裡，讓更多朋友痛苦吧！
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