年夜飯的9個講究，照著做，全家旺一年！
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春節音樂
劉德華
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年夜飯又稱團圓飯，是農曆除夕（每年最後一天）的最後一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。一年一度的團圓飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為親密。對於年夜房，經過幾千年的沉澱，形成眾多的習俗流傳下來，幾天小編整了一份最全的習俗說明，趁著沒開飯，一起看看哈！
甲：未及時回家的人，在餐桌上要留一空位
在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。
乙：一定要吃魚，年年有餘
春節吃魚可是有講究的，預示著年年有餘，所以春節吃魚是過年的一項習俗，吃魚不要光光，一定要留一部分，「有餘」之意。
丙：添飯有說道，注意言辭
長輩給晚輩添飯加菜，如果吃飽了不想要，不能說「不要」，而是說「有了」；如果個別茶果吃完了，要說「吃興了」或「太多了」，而不是直接說「沒有了」。
丁：教大家一招，席間說吉利話總不會錯
吃飯期間講話的內容也有許多的說法，不能哭，不能吵架，吃完了不能說「飽」，要說「充實」，餃子在煮的過程中破了還不能說「破」，要說餃子煮「掙」了，含有掙錢的意思。
不要談不吉利的話題。避免出「破」、「輸」、「敗」、「死」等不吉利的字眼
若不慎犯忌，要以吐唾沬化解。
戊：吃年糕，年年高
春節食年糕的風俗，興於宋代，盛於明代。吃年糕，由「年年（粘粘）高（糕）」的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意。
己：少喝湯，最好別喝
成年人還不宜喝湯，意思是成年人總在外面奔波，外麵湯湯水水的總不好。
庚：吃和氣菜，和和氣氣迎新年
豆腐乾、冬筍、香菇、肉絲等炒成的「和氣菜」端上了一後，大家也都要象徵性地吃一點，尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚，彷彿吃了這道「和氣菜」來年大家一切都和和氣氣起來。
辛：子時吃餃子，迎新迎財
在唐代吃餃子（諧音交子）的習慣已經傳到中國的邊遠地區了。除夕夜（子時），十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，子時來臨之意。
壬：晚上10點多鐘，該是接灶神
灶神「上天言好事、下界保平安」的廚房灶邊，象徵性地放一掛鞭炮，算是接了灶神。
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