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這幾種食物降血糖,飯桌上不能少,常吃遠離糖尿病困擾

有糖尿病的患者,在飲食方面有很多細節,也是大家要注意的,如果是平時不注意自己的飲食,那麼肯定會讓自己的血糖越來越高,最後也是會出現很多的併發症.糖尿病是現在中老年人的一種高發疾病,同高血脂、高血壓稱為「三高」。而糖尿病不僅僅是高血糖這麼簡單,它還有一些列的癥狀,如吃的多,喝的多,小便多,人在短時間內還會消瘦。這些癥狀綜合在一起,被稱為糖尿病。

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有助於脾胃消化領受功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。別的,山藥含有皂甙、黏液質,有光滑、津潤的浸染,故可益肺氣、養肺陰,醫治肺虛痰嗽久咳之症。山藥還含有黏液卵白,有降低血糖的浸染,可用於輔助醫治糖尿病,是糖尿病患者的食療佳品。黏液卵白還能有效攔阻血脂在血管壁上沉積,從而防備心腦血管疾病。

海帶是藻類生物,所含的糖絕大多數是低聚糖即多糖,幾乎不含果糖、蔗糖,有降血糖的作用,因此糖尿病人可以放心食用是老年人的長壽菜。

很多人在吃茄子的時候都會把皮扔掉,其實這也是錯誤的做法。茄子皮含有大量的維生素,不僅僅是對控制糖尿病有益的B族維生素與維生素C,更有抗氧化性極強的維生素E,常吃可以起到延年益壽、強心臟、降血壓、降血糖。

牛肉是脂肪含量最低的肉類之一,能夠為人體補充大量的優質蛋白質,而且牛肉的鋅元素含量也極高,可以改善胰島功能,又可以提升人體的免疫力,可以說牛肉是最適合三高患者的肉類,尤其是瘦牛肉。

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。

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